1 čajová lžička vody, kolik ml

OBJEMOVÁ OPATŘENÍ
1 čajová lžička = 5 ml
1 dezertní lžička = 2 čajové lžičky = 10 ml
1 polévková lžíce = 3 čajové lžičky = 15 ml
fazetové sklo = 200 ml
200 ml = 16 lžící = 20 dezertních lžiček = 40 čajových lžiček.

Tabulka, která vám pomůže vyrovnat se s přepočtem objemu a hmotnosti jídla pro různé recepty.
Pro usnadnění jsou některé údaje zaokrouhleny (nikoli mnou, ale specialisty, a proto těmto číslům lze důvěřovat).

1 lžička = 5 g nebo 5 ml
3 lžičky = 1 polévková lžíce. l.
1 polévková lžíce. l. = 15 g nebo 15 ml
4 lžíce. l. = 1/4 šálku nebo 60 ml (přibližně)
16 čl. l. = 1 sklo
1 šálek bílé mouky = 140 g
1 šálek celozrnné mouky = 155 g
1 šálek cukru = 200 g (přibližně)
1 šálek hnědého cukru + 250 g
1 šálek moučkového cukru = 150 g
1 šálek másla nebo margarínu = 240 g
1 šálek ořechů = 120 g
1 šálek nastrouhané čokolády = 120 g
1 šálek strouhaného sýra = 120 g
1 pytel suchých droždí = 1 polévková lžíce. l. (bez sklíčka) = 20 g = 2 3/4 lžičky.
20 g čerstvých droždí = 2 suché sáčky = 4 lžíce. l. droždí "Shimrit"
50 g čerstvých droždí = 2 suché sáčky + 1 1/2 lžičky. suché = 1 sáček droždí Shimrit
* * *
1 střední citron dělá asi 1/3 šálku šťávy
1 středně oranžová vyrábí asi 1/2 šálku šťávy
Strouhaná kůra z 1 citronu = asi 1 polévková lžíce l.
Strouhaná kůra z 1 pomeranče = 2-3 lžíce. l.
1 střední hlava, nakrájená cibule = asi 1/2 šálku = 120 g
2 lžíce. l. sušené mléko (30 g) + 1 sklenice vody = 1 sklenice mléka
1 polévková lžíce. l. med = 15 g nebo 15 ml
1 sklenice medu = 250 g
1/4 šálku melasy (melasy) = 50 ml
1 šálek zakysané smetany = 250 ml
Na 1 sklenici mouky - 1 lžička. prášek do pečiva (pokud není v receptu uvedeno jinak)

AUTOR ilara, zdroj kuking.net

Kolik gramů vody, soli, cukru nebo obilovin se vejde na čajovou lžičku nebo lžíci - jak změřit požadovanou hmotnost jídla

1 čajová lžička (plná „plochého“ / „se sklíčkem“) obsahuje:

voda - 5 / - g (gram)
mléko - 5 / - g
rostlinný olej - 5 / - g
cukr - 5/7 g
sůl - 7/10 g
mouka - 4/5 g
rýže - 5/8 g
léčivá bylina - 2/3 g (hmotnost suché byliny)

1 polévková lžíce plná horního / dolního držáku (váží v gramech, pro lžíci plné velikosti s délkou lopatky 7 centimetrů a šířkou 4 centimetry):

voda - 18 / - g
mléko - 20 / - g
rostlinný olej - 17 /-
cukr - 20/25 g
sůl - 25/30 g
mouka - 10/15 g
rýže - 15/20 g
mleté ​​ořechy - 10/15 g
suchá tráva - 5/10 g
čerstvá tráva - 10/15 g

Kapacita pro menší (pět centimetrů dlouhou) polévkovou lžíci:

voda - 12 / - g
mléko - 12 / - g
cukr - 10/15 g
sůl - 14/20 g
mouka - 7/12 g
rýže - 12/17 g
mleté ​​ořechy - 8/12 g
suchá tráva - 4/6 g
syrové bylinky - 8/10 g

Poznámka: pokud je zpravidla uvedeno „jedna polévková lžíce (čajová lžička)“, jedná se pravděpodobně o plnou lžíci - „se sklíčkem“ 1 sklenice („na riziko“ / „po okraj“) obsahuje produkty v gramech:

voda - 200/250 g (maximální hmotnost 250 gramů (= 250 mililitrů) - sklenice je plná, naplněná nahoře)
cukr - 200/250 g
sůl - 290/320 g
mouka - 140/150 g
rýže - 210/230 g
krupice - 200/220 g
drcené ořechy - 140/150 g

1 sklo ("se sklíčkem") pojme:

11 lžící obilovin
10 lžící cukru nebo soli 1 gram vody = 1 mililitr vody = 1 kubický centimetr vody, podle hmotnosti (tj. Se standardní stříkačkou o objemu dvacet mililitrů s obyčejnou vodou získáte referenční hmotnost od 1 do 20 gramů s přesností na zlomky gramu, a také - objem až 20 kubických cm.)

1 gram vody = 1 mililitr vody = 1 kubický centimetr vody, podle hmotnosti (tj. Se standardní stříkačkou o objemu dvacet mililitrů s obyčejnou vodou získáte referenční hmotnost od 1 do 20 gramů s přesností na zlomky gramu a objem až 20 kubický viz)

Kolik mililitrů (ml) vody na lžíci a čajovou lžičku?

Při přípravě omáček, pečiva, okurek ke konzervování a mnoha dalších kulinářských pokrmů je často nutné měřit vodu v mililitrech podle receptu, ale pokud doma nemáte odměrku, mohou vám pomoci obyčejné lžíce. Níže jsou výpočty, kolik mililitrů vody je v čajové lžičce a lžíci a jak správně měřit požadovaný objem vody lžičkami.

Kolik mililitrů vody na lžíci?

V 1 lžíci 15 ml vody

Kolik mililitrů vody je v čajové lžičce?

V 1 čajové lžičce 5 ml vody

Neúplné lžíce v mililitrech

  • 3/4 lžíce vody = 11,25 ml vody.
  • 3/4 čajové lžičky vody = 3,75 ml vody.
  • 1/2 lžíce vody = 7,5 ml vody.
  • 1/2 čajové lžičky vody = 2,5 ml vody.
  • 1/4 lžíce vody = 3,75 ml vody.
  • 1/4 čajové lžičky vody = 1,25 ml vody.

Jak měřit vodu v mililitrech (ml) bez odměrky se lžičkami?

  • 150 ml vody = 10 lžící vody.
  • 140 ml vody = 9 lžící vody + 1 čajová lžička vody.
  • 130 ml vody = 8 lžící vody + 2 čajové lžičky vody
  • 125 ml vody = 8 lžící vody + 1 čajová lžička vody.
  • 120 ml vody = 8 lžící vody.
  • 110 ml vody = 7 lžící vody + 1 čajová lžička vody.
  • 105 ml vody = 7 lžící vody.
  • 100 ml vody = 6 lžící vody + 2 čajové lžičky vody.
  • 90 ml vody = 6 lžící vody.
  • 80 ml vody = 5 lžící vody + 1 čajová lžička vody.
  • 75 ml vody = 5 lžící vody.
  • 70 ml vody = 4 lžíce vody + 2 lžičky vody.
  • 60 ml vody = 4 lžíce vody.
  • 50 ml vody = 3 lžíce vody + 1 čajová lžička vody.
  • 40 ml vody = 2 lžíce vody + 2 lžičky vody.
  • 30 ml vody = 2 lžíce vody.
  • 25 ml vody = 5 čajových lžiček vody.
  • 20 ml vody = 1 lžíce vody + 1 lžička vody.
  • 10 ml vody = 2 čajové lžičky vody.

Používání lžiček jako měřicího zařízení v kuchyni velmi pomůže usnadnit přípravu mnoha pokrmů a nápojů, protože jsou vždy po ruce a snadno se používají. Nezapomeňte recenzi uložit do záložek a sociálních sítí a zanechat zpětnou vazbu k tématu, kolik ml vody je v lžíci a lžičce (jaký je objem lžící).

Ahoj! Jsem Inna - autor článků na tomto blogu. Podnikavá žena v domácnosti s více než 4 roky zkušeností v úklidové společnosti. Rád zodpovím všechny dotazy na téma článků v komentářích! Jsem vždy připraven podělit se o své užitečné tipy!

Kolik vody je v lžíci (ml, mililitry, g, gramy)

Dobré odpoledne, doufáme, že vám s vaší otázkou pomůžeme. Dnes vysvětlíme, kolik vody je v lžíci a čajové lžičce. Objem kapalin se měří v mililitrech, ale recepty často uvádějí hmotnost (hmotnost) v gramech. Pokud vás zajímá, v jakých jednotkách měření se kapalina stále měří, podívejte se na měřící tabulku kapalin. Při vaření podle receptu musíme velmi často odměřit malé nebo velké množství vody. Ale ne vždy jsou po ruce kádinky, odměrky, odměrky. V takových situacích můžete použít běžné brýle a lžíce. V tomto článku podrobně rozebráme toto téma. Pro usnadnění měření vody lžícemi. Viz tabulky níže.

Kolik vody je v lžíci

LžíceMililitrůGram
Kolik vody je v lžičce?5 ml.5 g.
Kolik vody je v dezertní lžíci?10 ml.10 g.
Kolik vody je v lžíci?15 ml.15 g.

V praxi mnoho zkušených kuchařů dává přednost měření lžíce (nebo čajové lžičky), zejména pokud jde o velké množství..

1 mililitr (ml) = 1 gram (g)

Plné lžíce v mililitrech (gramech)

  • V lžíci 15 gramů nebo ml. (voda)
  • Jedna dezertní lžíce 10 gramů nebo ml. (voda)
  • V čajové lžičce je 5 gramů nebo ml. (voda)

Kolik vody je v neúplné lžíci v mililitrech

  • 3/4 lžíce vody = 11,25 ml nebo g. Voda.
  • 3/4 čajové lžičky vody = 3,75 ml nebo g. Voda.
  • 1/2 lžíce vody = 7,5 ml nebo g. Vody.
  • 1/2 lžičky vody = 2,5 ml nebo g. Voda.
  • 1/4 lžíce vody = 3,75 ml nebo g. Voda.
  • 1/4 čajové lžičky vody = 1,25 ml nebo g. Vody.

Jak měřit objem vody bez kádinky lžícemi (měřicí stůl)

Počet mililitrů vodyPočet lžiček vody
Kolik lžící je 500 mililitrů vody?33 lžící vody
+
1 čajová lžička vody
Kolik lžící je 400 mililitrů vody?26 lžící vody
+
2 čajové lžičky vody
Kolik lžící je 350 mililitrů vody?23 lžící vody
+
1 čajová lžička vody
Kolik lžící je 300 mililitrů vody?20 lžící vody
Kolik lžící je 250 mililitrů vody?16 lžící vody
+
2 čajové lžičky vody
Kolik lžící je 200 mililitrů vody?13 lžící vody
+
1 čajová lžička vody
Kolik lžící je 190 mililitrů vody?12 lžící vody
+
2 čajové lžičky vody
Kolik lžící je 180 mililitrů vody?12 lžící vody
Kolik lžící je 170 mililitrů vody?11 lžící vody
+
1 čajová lžička vody
Kolik lžící je 160 mililitrů vody?10 lžící vody
+
2 čajové lžičky vody
Kolik lžící je 150 mililitrů vody?10 lžící vody
Kolik lžící je 135 mililitrů vody?9 lžící vody
Kolik lžící je 125 mililitrů vody?8 lžící vody
+
1 čajová lžička vody
Kolik lžící je 120 mililitrů vody?8 lžící vody

Kolik lžící je 100 mililitrů vody?6 lžící vody
+
2 čajové lžičky vody
Kolik lžící je 90 mililitrů vody?6 lžící vody

Kolik lžící je 80 mililitrů vody?5 lžící vody
+
1 čajová lžička vody
Kolik lžící je 70 mililitrů vody?4 lžíce vody
+
2 čajové lžičky vody
Kolik lžící je 60 mililitrů vody?4 lžíce vody Kolik lžící je 60 mililitrů vody?4 lžíce vody Kolik lžící je 50 mililitrů vody?3 lžíce vody
+
1 čajová lžička vody Kolik lžící je 40 mililitrů vody?2 lžíce vody
+
2 čajové lžičky vody Kolik lžící je 30 mililitrů vody?2 lžíce vody Kolik lžící je 20 mililitrů vody?1 lžíce vody
+
1 čajová lžička vody

Pozornost! tekuté produkty, jako je mléko nebo rostlinný olej, musíte naplnit sklenice a lžíce až po okraj.

Jak měřit hmotnost vody bez šupin lžícemi (měřicí stůl)

Množství vodyPočet lžiček vody
Kolik lžící je 500 gramů vody?33 lžící vody
+
1 čajová lžička vody
Kolik lžící je 400 gramů vody?26 lžící vody
+
2 čajové lžičky vody
Kolik lžící je 350 gramů vody?23 lžící vody
+
1 čajová lžička vody
Kolik lžící je 300 gramů vody?20 lžící vody
Kolik lžící je 250 gramů vody?16 lžící vody
+
2 čajové lžičky vody
Kolik lžící je 200 gramů vody?13 lžící vody
+
1 čajová lžička vody
Kolik lžící je 190 gramů vody?12 lžící vody
+
2 čajové lžičky vody
Kolik lžící je 180 gramů vody?12 lžící vody
Kolik lžící je 170 gramů vody?11 lžící vody
+
1 čajová lžička vody
Kolik lžící je 160 gramů vody?10 lžící vody
+
2 čajové lžičky vody
Kolik lžící je 150 gramů vody?10 lžící vody
Kolik lžící je 135 gramů vody?9 lžící vody
Kolik lžící je 125 gramů vody?8 lžící vody
+
1 čajová lžička vody
Kolik lžící je 120 gramů vody?8 lžící vody

Kolik lžící je 100 gramů vody?6 lžící vody
+
2 čajové lžičky vody
Kolik lžící je 90 gramů vody?6 lžící vody

Kolik lžící je 80 gramů vody?5 lžící vody
+
1 čajová lžička vody
Kolik lžící je 70 gramů vody?4 lžíce vody
+
2 čajové lžičky vody
Kolik lžící je 60 gramů vody?4 lžíce vody Kolik lžící je 60 gramů vody?4 lžíce vody Kolik lžící je 50 gramů vody?3 lžíce vody
+
1 čajová lžička vody Kolik lžící je 40 gramů vody?2 lžíce vody
+
2 čajové lžičky vody Kolik lžící je 30 gramů vody?2 lžíce vody Kolik lžící je 20 gramů vody?1 lžíce vody
+
1 čajová lžička vody

Doufáme, že se vám náš článek líbil a byl užitečný, pokud je to opravdu tak, pak naše práce nebyla marná. Možná se vám bude líbit náš článek o tom, kolik soli je v lžíci. Podpořte projekt, přidejte web do záložek webového prohlížeče. Sdílejte článek na sociálních sítích. dík!

Kolik mililitrů se vejde na lžíci a čajovou lžičku: stůl

Lžíce je příbor používaný ve vaření a medicíně jako měřicí přístroj k měření objemu a hmotnosti potravin a léků. Kolik ml je v polévkové lžíci, závisí na jeho typu. V CIS je standardem příbor o objemu 15 ml, v Austrálii - 20 ml a ve Velké Británii - 13,8 ml. Mnoho lidí si často mýlí polévkovou lžíci s dezertní lžící, ačkoli velikost lopatky na příbory je jiná..

  1. Kolik mililitrů je v lžíci: tabulka
  2. Pokud lžíce se skluzavkou
  3. Kolik mililitrů je v čajové lžičce
  4. Dezert, káva a další lžíce
  5. Jak správně měřit objem a hmotnost lžícemi

Kolik mililitrů je v lžíci: tabulka

Při vaření na předpis nebo při užívání léků má mnoho lidí otázku: kolik polévkové lžíce. Kapacita příborů závisí na hloubce a šířce lopatky..

V Rusku a SNS se lžíce nazývají lžíce, jejichž kapacita se pohybuje od 14 do 20 ml..

Kolik kapaliny v lžíci v ml závisí na mnoha vlastnostech měřeného produktu:

  • tekutost;
  • povrchové napětí;
  • viskozita.

Proto při vaření přišli s vlastní klasifikací kapalin:

  • true (víno, džusy, stolní ocet) - pokud jde o viskozitu a tekutost, jsou co nejvíce podobné vodě;
  • hustý (tekutý sirup, roztavený med, plnotučné mléko) - kapaliny s nižším povrchovým napětím než voda, ale s vyšší viskozitou;
  • husté (kondenzované mléko, mastná zakysaná smetana, rajčatový protlak) - viskózní výrobky, které se často měří sklíčkem (s / g).

Počet mililitrů je ovlivněn nejen kapacitou lžičky, ale také viskozitou měřených látek. Některé produkty se shromažďují pouze po okraj, zatímco jiné - se skluzavkou. Z tohoto důvodu se jejich skutečná hmotnost a objem budou lišit..

V receptech v ruštině se objem polévkové lžíce považuje za rovný 15 ml. Proto při měření množství zásob s podobnými fyzikálními parametry - mléko a sirup nebo mastná zakysaná smetana a kondenzované mléko - budou jejich objemy stejné.

Kolik ml na 1 polévkovou lžíci. l. o objemu 18 ml

typ produktuMnožství v mililitrech
stolní ocetosmnáct
vodaosmnáct
slunečnicový olejosmnáct
tlustá zakysaná smetana20
hustý med20
máslo20
kondenzované mléko19
tekutý siruposmnáct
hustý sirup19
lněný olejosmnáct
rozpuštěné másloosmnáct
sezamový olej22
rajčatová pasta21
Vysokoprocentní smetana22

Není vždy možné s jistotou říci, kolik rostlinného oleje je v lžíci. Při teplotách nižších než pokojová teplota kapalina zhoustne, takže je možné nabrat více, což znamená, že množství ml vzroste. Pokud se měření provádějí za standardizovaných podmínek - při pokojové teplotě a normálním atmosférickém tlaku - v 1 polévkové lžíci. l. pojme až 15 mililitrů oleje.

1 ml se přibližně rovná 0,067 metrickému st. l., jehož kapacita je 15 ml. Používá se po celém světě jako nesystémová jednotka měření. Tento tip používají kuchaři při přípravě pokrmů z exotických produktů, které nelze najít na kulinářském měřícím stole..

Pokud lžíce se skluzavkou

Kapacita velké polévkové lžíce se liší, takže ve vaření a medicíně se doporučuje použít metrický st. l. o objemu 15 ml. Pokud máte doma 2 lžíce, ale neznáte přesnou kapacitu každého kopečku, proveďte malý test, abyste zjistili, který z nich splňuje normu..

Jak zjistit, kolik ml polévkové lžíce:

  • vezměte odměrku o objemu 100-150 ml;
  • lžíci vody z misky do sklenice;
  • spočítejte počet lžící tekutiny nalité do vaší hlavy.

Pokud je alespoň jedna polévková lžíce standardní, pak na značku 90 ml vylijete vodu z misky přesně 6krát.

Kapaliny s vysokou viskozitou se šíří pomalu, protože molekuly, které obsahují, odolávají pohybu. Proto je vnitřní tření v nich velmi vysoké. To znamená, že mohou plnit lopatku ne po okraj, ale skluzavkou. V takovém případě se hmotnost jídla zvýší..

Tabulka rozdílu v objemu jídla, měřeno 1 metrickým okem. l. se skluzavkou a bez ní

ProduktRozdíl objemu (s / g - b / g) v mililitrech
tlustá zakysaná smetana2
neroztavený kokosový olej4
rajčatová pasta3
Vysokoprocentní smetana3
sezamový olej4
hustý sirup1
kondenzované mléko1
máslo2
tinktura husté konzistence1

Ukázalo se, že například v lžíci se sklíčkem je o 2 ml více mastné zakysané smetany než v lžíci bez sklíčka..

Přesnost měření je nízká, protože viskozita potravin je do značné míry závislá na teplotě a obsahu tuku. Například, pokud jste právě dostali tukovou zakysanou smetanu z chladničky, pak 1 polévková lžíce. l. může nabrat všech 25 ml. Pokud se ale sklenice dokázala postavit v kuchyni vedle hořícího hořáku po dobu nejméně 15-20 minut, pak nezískáte více než 16-18 ml fermentovaného mléčného výrobku, bez ohledu na to, jak moc se snažíte.

Kolik mililitrů je v čajové lžičce

Čajová lžička je příbor, ze kterého byla kapacita načerpána 3krát méně než na 1 polévkovou lžíci. l. Při vaření se používá k určení počtu mililitrů:

  • hromadné výrobky - cukr, sorbitol, kyselina citrónová, pepř;
  • kapaliny - voda, ocet, olej na vaření, cukrový sirup atd..

Objem čajové lžičky je 5 ml. Dříve se v Anglii a USA používaly příbory menší kapacity - 3,55 ml, respektive 4,93 ml..

Kolik ml tekutých a polotekutých produktů na 1 lžičku.

UstanoveníObjem v mililitrech
vodaPět
stolní ocetPět
Miláček6
olivový olej5.5
sezamový olej6
tinktura husté konzistence6
rajčatová pasta7
lněný olejPět
kondenzované mléko6
tlustá zakysaná smetana7
cukrový sirup6.5
odstředěné mlékoPět
nápoje (káva, čaj)Pět

Pokud je v receptu množství vody, octa, kyseliny citronové nebo mléka uvedeno v lžících a nemáte příbory standardní velikosti, jednoduše vynásobte hodnotu 3 a získáte počet lžiček. Například hnětení těsta vyžaduje 5 lžící. l. rostlinný olej. Pak jen odměřte 15 čajových lžiček, což odpovídá 75 ml.

Dezert, káva a další lžíce

Existuje více než 10 druhů lžiček, které se používají ke konzumaci určitých potravin nebo nápojů. Každý z nich má individuální parametry - délku rukojeti, nabranou kapacitu.

Některé druhy lžiček se běžně používají jako dezertní nebo kávové lžíce. Proto se používají ve vaření a medicíně jako měřicí přístroj..

Hlavní typy lžící:

  • Dezert - zaujímá mezipolohu mezi jídelnou a čajovnou, kapacita je 10 ml. Používá se k použití dezertů - suflé, zmrzliny, pudinky, pěny atd..
  • Bar - lžíce s dlouhou rukojetí, kterou barmani používají k přípravě koktejlů, směsí. Kapacita lopatky je standardní a je 3,7 ml.
  • Káva - lžíce, která se podává s kávou. Může to být velký i malý. Délka rukojeti první je 14,5 cm a délka druhé je 11,5 cm.
  • Pro grapefruit - malý příbor, který se neliší v objemu od lžičky. Lopatka má ale malé zářezy, které usnadňují oddělení buničiny od kůže.
  • Pro kaviár - miniaturní lžíce s objemem až 3 ml, která je vyrobena z inertních materiálů - perleť, křišťál, zlato atd..

V ruských receptech se jako měřicí přístroj objevuje hlavně čaj a polévkové lžíce, méně často dezert.

Jak správně měřit objem a hmotnost lžícemi

Nejjednodušší způsob, jak odpovědět na otázku, je, kolik vody je v 1 polévkové lžíci. Voda má jedinečné vlastnosti, protože její hmotnost a objem jsou stejné: 1 ml = 1 g = 1 cm 3. Pamatujte, že kapacita je 1 polévková lžíce. l. je 15 ml, lze snadno určit, že objem a hmotnost kapaliny jsou 15 ml a 15 g.

Pokud nemáte po ruce příbor se známou kapacitou, určete pomocí lékařské stříkačky počet mililitrů vody. Stejná metoda funguje při výběru správného množství léčivého roztoku..

Pomocí lžičky a lžíce se určí nejen objem. Pokud potřebujete objasnit, kolik gramů produktu se vejde do příborů, použijte měřicí stůl.

Hmotnost odebraných produktů 1 polévková lžíce. l. bez sklíčka (kapacita je 15 mililitrů)

Jídlo na 1 polévkovou lžíci. l. bez skluzavkyMnožství v gramech
mouka6.3
škrob11.4
krystalový cukr12.15
suché droždí9.57
sůl15.3
pohanka10.8
ovesné vločky (vločky)5.1
zakysaná smetana7,65
mléko15.5
kondenzované mléko13,95
Miláček21.6
sezamový olej13,85
rostlinný olej13,35
kukuřičný sirup22.2
sirup22.3
těstoviny (těstoviny)7,35
kakaový prášek7,05
soda13.05

Přesněji v čl. lžíce pojme až 16 ml nízkoviskózní kapaliny - mléko, víno, vodka, neperlivá voda. Ale pro usnadnění měření je tento bod při vaření vynechán.

V medicíně vyžaduje výpočet objemu a hmotnosti léků maximální přesnost. Jako měřicí přístroj proto používejte 10 ml nebo 20 ml stříkačku, elektronické váhy.

Kolik lžící v kapalině různých objemů

Objem v mililitrechPočet lžící nebo st. + h.
201 + 1
453
503 + 1
704 + 2
1006 + 2
1308 + 2
16010 + 2
30020
50033 + 1

Chcete-li určit objem nebo hmotnost kapaliny podobné viskozitě s vodou, musíte si uvědomit, že 1 miligram odpovídá 0,001 ml.

Lžíce není jen příbor, ale nástroj pro stanovení hmotnosti a objemu tekutých potravin. S vědomím, že kapacita 1 polévkové lžíce. l. odpovídá 15 ml a čajová lžička - 5 ml, můžete snadno připravit jakékoli jídlo podle receptu.

Kolik mililitrů je v čajové lžičce

5 mililitrů je objem čajové lžičky při měření kapaliny (vody nebo sirupu).

5 mililitrů je objem čajové lžičky

Je důležité si uvědomit, že objem a hmotnost se ne vždy shodují - záleží na tom, jaké potraviny měříte. Rostlinný olej v čajové lžičce bude 5 mililitrů a podle hmotnosti to bude 5,5 gramů. Ale hmotnost vody a sirupu v čajové lžičce bude přesně odpovídat objemu - 5 ml = 5 g.

To je zajímavé!

Informace o objemu nebo hmotnosti jsou užitečné zejména pro ty, kteří rádi vaří s přesnými a složitými recepty. Ve skutečnosti si často v receptu můžete přečíst „přidejte 30 g rostlinného oleje“ a protože znáte hmotnost produktu v čajové lžičce, můžete snadno změřit požadované množství. Samozřejmě, pokud máte speciální odměrku, lze měřit také olej, ale jak vidíte, bude to mnohem snazší udělat pomocí lžíce..

Jedna poznámka: když mluvíme o objemu kapaliny v čajové lžičce, není pochyb o tom, že se jedná o víceméně přesnou hodnotu. Na rozdíl od „sypkých“ produktů nelze kapalinu (voda, rostlinný olej, sirup) nabrat „sklíčkem“ nebo „bez sklíčka“.

Kolik mililitrů je v lžičce nebo lžíci

Pokud potřebujete změřit množství ingrediencí co nejpřesněji, použijte tabulku Lifehacker.

V jedné polévkové lžíci - 15 mililitrů a v čajové lžičce - 5 mililitrech.

Pokud nepotřebujete odměřit velké množství přísad, je nejvhodnější to udělat obyčejnou polévkovou lžící nebo lžičkou..

Tekuté výrobky, jako je mléko nebo rostlinný olej, je třeba plnit až po okraj sklenicemi a lžičkami. Viskózní výrobky - zakysaná smetana, kondenzované mléko, džem nebo sirup - naneste nebo nabijte hromadou lžíce. Sypká jídla, jako je mouka nebo obiloviny, nemusí být podbíjena nebo třepána. Místo toho je také nabrat trochu víc než sklenici nebo lžíci..

LžíceČajová lžičkaSklenkaMililitrů
131/16patnáct
261/8třicet
4121/460
Pětšestnáct1/380
8241/2120
jedenáct322/3160
12363/4180
šestnáct481240

Pomocí tabulky změřte správné množství ingrediencí. Pokud například recept říká 60 mililitrů přísady, přidejte 4 lžíce. A pokud potřebujete pochopit, kolik kapaliny je v 10 čajových lžičkách, vypočítejte asi 50 mililitrů.

Kolik ml na lžíci a čajovou lžičku

Je těžké si představit pohodlnější míry objemu a hmotnosti než lžičku a lžíci. Je pravda, že než je začnete používat jako měření, je důležité znát několik nuancí. Ale na druhou stranu po jejich zapamatování nebude těžké určit objem kapaliny v lopatce..

@Pashminu Mansukhani, Pixabay

Vlastnosti čajových lžiček a lžící

Abychom zjistili, kolik mililitrů je v polévkové lžíci, je důležité vzít v úvahu, že její objem závisí na standardech, v jaké zemi bylo zařízení vyrobeno. Faktem je, že existují tři typy těchto příborů:

  • plná velikost (běžná v zemích SNS), nabíraná 7 cm dlouhá a 4 cm široká;
  • Američan (běžný v USA, Kanadě a na Novém Zélandu) - 5 cm x 3,5 cm;
  • Australský - větší než v plné velikosti, ale přesné rozměry nabraného materiálu nebyly nalezeny.

Takže první pár se rozšířil v kuchyních našich hostesek. Proto je důležité si uvědomit, že pokud recept obsahuje záznam ve formátu „N Art. l ", to znamená přesně plné kopečky plné až po okraj. A to je důležitá poznámka, protože objem těchto lžící je jiný:

  • plná velikost pojme 18 ml tekutiny;
  • Americký - 15 ml;
  • Australský - 20 ml.

S čajovou lžičkou je to o něco jednodušší: anglicky, objem 4 ml, nezakořenili jsme se, ale naše obsahuje 5 ml tekutiny.

@Antina Wolff, Pixabay

Kolik tekutiny se vejde do kopečku

Důležitá poznámka: Nezaměňujte objem a hmotnost. Lžíce o objemu 18 ml tedy vždy pojme přesně 18 ml tekutiny, bez ohledu na to, zda jde o vodu nebo ocet. Hmotnost měřených produktů však závisí na jejich hustotě, a proto se může lišit, a proto se do stejné odměrky vloží 18 g vody, 20 g mléka nebo pouze 17 g rostlinného oleje.

Tabulka vám pomůže orientovat se v měření nejoblíbenějších kapalin:

Kolik kapaliny pojmeUmění v plné velikosti. l. d)Americké umění l. d)Lžička (g)
VodaosmnáctpatnáctPět
Ocet (3–9%)osmnáctpatnáctPět
Mléko20šestnáctPět
Rostlinný olej (slunečnicový, olivový)17čtrnáctPět

@Steffen Frank, Pixabay

Další zajímavý bod se týká sirupu: je důležité si uvědomit, že je lepší měřit objem léčivých přípravků pomocí dodaného opatření. Ve stejném případě, pokud se někde ztratí, je lepší použít jednorázovou stříkačku.

Pouze tak bude možné dodržet přesné dávkování, aby nedocházelo ke zbytečnému zneužívání drog. Čaj a lžíce však pro tyto účely nejsou vhodné. Výjimkou je situace, kdy potřebujete odměřit přesně 5 nebo 18 ml sirupu.

Kolik ml na lžíci: tekutina

Wikipedia říká, že na lžíci objemu, který se v Rusku a zemích SNS vzal jako standard, se vejde až 18 mililitrů kapaliny. V praxi to nebude fungovat, když naplníte misku s hrboly na okrajích a přenesete ji na místo určení a nerozsypete ji, takže vezmeme v úvahu, kolik ml v lžíci se vejde do průměrných hodnot.

Ve vaření a medicíně je účelem lžící měřit objem v mililitrech nebo váhu v gramech..

Kolik kapaliny je v plné lžíciMl.GR.
Jídelnapatnáctpatnáct
Dezertdesetdeset
ČajovnaPětPět

Tabulka ukazuje:

  • že velká lžíce je 3krát větší než čajová lžička a 1,5krát dezert;
  • že mililitr se rovná 1 gramu a pro super přesné měření hmotnosti budete potřebovat elektronické kuchyňské zařízení, abyste mohli určit objem kapalné přísady - lékařskou stříkačku - přesný měřič;
  • odpověď na otázku, kolik vody nebo octa je v jedné polévkové lžíci - 15 ml.

Plnění 18 ml sklíčkem je zbytečné, tekutina se rozlije, když ji přenesete na cílové plavidlo.

Neúplné nádobí lze měřit přibližně po částech.

Lžíce byla naplněna:

  • ¾ objem je 11,25 ml.
  • ½ - 7,5.
  • ¼ - 3,75.

Kolik ml na lžíci: tabulka objemu tekutých produktů

Recepty na vaření často zmiňují přesné množství potřebných ingrediencí a nezkušené ženy v domácnosti ne vždy vědí, jak je měřit. To vyžaduje kuchyňskou váhu, odměrku nebo odměrku, ale ne každá kuchyně ji má. Jako poslední možnost můžete použít příbory, pokud přesně víte, kolik mililitrů je v lžíci a lžičce.

Objem lžíce

Příbory znají všichni. S jejich pomocí jíme polévky, cereálie, zavařeniny a džemy. Lžíci lze nazvat nejstarší z nástrojů: její historie začala dlouho předtím, než se objevily vidličky a nože. Dříve sloužila jako materiál pro jeho výrobu hlína, dřevo, bronz a kov. Nyní je toto zařízení vyrobeno z nerezové oceli. Hlavní odrůdy zařízení: velké, čaj a dezert. Nyní existuje více než 10 druhů z nich: bar, pro kaviár, pro olivy, suvenýry, osobní a další.

Věděli jste, že můžete změřit množství jídla obyčejnou lžící? Objem polévkové lžíce se může v jednotlivých zemích lišit. V USA je to 14,95 a ve Velké Británii je to jen 13,8 ml. V Rusku se předpokládá, že jeho kapacita je přibližně 14 až 20 ml. Je nutné objasnit, že objem a hmotnost výrobků se mohou lišit. Například jedna lžíce slunečnicového oleje obsahuje 16 mililitrů a jeho hmotnost bude 18 gramů.

Nejjednodušší je měřit kapaliny. Jsou však různé, podmíněně rozlišujte mezi následujícími typy:

  • pravda (voda, ocet, víno);
  • husté (mléko, smetana, sirupy, tekutý med);
  • husté směsi (zakysaná smetana, kondenzované mléko, rajčatový protlak).

Lžíce také přicházejí v různých typech. Každá osoba v kuchyni má několik sad. Liší se vizuálně i objemem. Existuje několik způsobů, jak zjistit kapacitu lžíce, kterou máte. Nejjednodušší je porovnat jej s plastovou nádobkou na léky, která je dodávána se sirupy. Nejprve změřte kapalinu měřicím plastem a poté měřeným plastem a porovnejte ukazatele. Takže zjistíte přesné množství ml produktu v polévkové lžíci, která je ve vaší kuchyni, a chyba měření bude minimální..

  • Jak se neštovice přenášejí u dětí a dospělých. Je možné získat plané neštovice prostřednictvím třetích stran
  • Kterou deku je lepší vybrat
  • Vitamin E pro obličej pro domácí použití

Kolik ml je v lžíci vody

Přesný počet mililitrů vody je uveden pro vaření na kulinářských místech. Při přípravě pečiva (koláče, vdolky), dětské výživy musíte přísně dodržovat recept. Chcete-li to udělat, musíte vědět, kolik vody je v lžíci.Jedna lžíce standardního vzorku obsahuje 15 ml vody. Zajímavostí je, že hmotnost vody se rovná jejímu objemu, tj. 18 ml vody má hmotnost 18 g.

Kolik ml je v lžíci octa

V receptech je ocet uveden v mililitrech. Ale měřit to není těžké. Toto je skutečná kapalina, její hmotnost se rovná jejímu objemu. Asi 15 ml octa na lžíci. Znát jeho přesné množství je pro hostesku nezbytné k uchování, při přípravě pečiva, salátů, omáček, pečení masa, ryb, zeleniny. Je to skvělý obvaz a konzervační prostředek..

Kolik oleje je v lžíci

Chcete-li zjistit, kolik ml oleje je v lžíci, musíte znát jeho typ. Kolik různých typů tohoto produktu obsahuje jedno velké zařízení:

Kolik ml obsahuje 1 polévkovou lžíci. l.

Tato data jsou nezbytná pro kuchařského specialistu k přípravě salátů, hlubokých tuků, pizzy, pečiva a mnoha dezertů. Pamatujte, že lněný olej by neměl být vystaven teplu (smažení v něm, doplňování horkých jídel). Nejlepší jíst syrové.

  • Proč místo menstruace hnědá mazanice
  • První pomoc při arteriálním krvácení
  • Jak vyrobit pusinky

Kolik ml je v lžíci sirupu

Měření cukrového sirupu s přesností je někdy nutné. To může být nutné v případech, kdy osoba dodržuje dietu, zvažuje energetickou hodnotu nebo BJU, aby mohla pečlivě dodržovat pokyny k receptu. Je mnohem pohodlnější to udělat ne sklenicí, ale jednou lžící. Existuje speciální stůl, pomocí kterého zjistíte, že 18 ml sirupu v lžíci váží 22 g.

Objem lžičky a lžíce

Při přípravě jídla musíte znát objem čajové lžičky a lžíce. Speciální tabulky vaření udávají množství sypkých produktů se sklíčkem i bez něj. Opatření jsou uvedena pro mléko, rajčatový protlak a další přísady, které se v naší kuchyni často nacházejí. Předpokládá se, že 1 lžička. - 5 ml a 1 polévková lžíce. - 15. Máte-li informace o tom, kolik ml kuchyňského náčiní obsahuje, a máte k dispozici kuchyňský stůl, připravíte mistrovsky pokrm jakékoli složitosti.

Je velmi vhodné použít tyto položky k určení hmotnosti, ale existují určité nuance, které ovlivňují přesnost měření. Jedná se o tvar a hloubku nástroje. Nejlepší je měřit malé objemy, pak bude chyba minimální. Pro vážení většího množství je nejlepší použít kuchyňskou váhu. Při výrobě léků, tinktur a kosmetiky je nejlepší používat nádoby s dílky a přesnými měřicími přístroji, protože odchylka od předpisu v tomto případě může být důležitá nebo dokonce nebezpečná..

Video: kolik kapaliny v lžíci v ml

Našli jste v textu chybu? Vyberte jej, stiskněte Ctrl + Enter a my vše opravíme!

Aktualizováno: 13. 5. 2019

Co si myslím?
Myslím, že autor je beran, není přátelský s hlavou !
Například v sekci „Kolik oleje je v polévkové lžíci“ má autor TABULKU, ve které se objem oleje měřený lžící liší v závislosti na typu měřeného oleje.
Autor! Mililitry jsou měrnou jednotkou objemu, nikoli hmotnosti!
Pokud je v lžíci 20 ml, pak slunečnicový olej. a olivové, sezamové, lněné semínko a další tekutiny se do něj vejde 20 ml.
A sirup bude také 20 ml!
Podmínka jedna!
Měření musí být při standardní teplotě! Zdá se, že je 20 stupňů Celsia. Se změnou teploty látky a lžíce mají vlastnosti, které se mají změnit: lžíce - velikost, látka - objem!
Pro účely domácnosti, kde se k měření používají lžíce, lze tuto skutečnost ignorovat a lze měřit objem lžíce a oleje při pokojové teplotě.
Autor, - je škoda zveřejnit publikaci pro lidi, kteří nejsou přátelští s hlavami, nevlastní materiál a ukazují svou nízkou úroveň vývoje srovnatelnou s opicí, která právě slezla z palmy!
Amen!

Michael_Volgin, souhlasím s komentátorem. Autor si musí myslet, že píše.

© 2010-2020. Všechna práva vyhrazena.
Kopírování materiálů je povoleno pouze s aktivním hypertextovým odkazem na zdroj.

Kolik mililitrů vody a jiných tekutin je v čajové lžičce?

Jak víte, přesnost je poskytována králi. Ale dříve či později přijde doba, kdy musí být obyčejní smrtelníci do posledního detailu, respektive mililitrů, opatrní. Řekněme, že dítěti musí být podáno 5 ml sirupu a chyba dokonce 1 ml je nepřijatelná. Máma to snadno zvládne, pokud ví, kolik mililitrů je v čajové lžičce. Naučme se měřit!

Nic víc: to, co opravdu potřebujete vědět o mililitrech

Mililiter je populární měřítko, které se používá k měření kapalin po více než tři století. Nachází se nejen v kuchařských knihách, ale také v pokynech k lékům. Jak ale změřit stanovené množství jídla nebo léku? Nejpohodlnější způsob, jak toho dosáhnout, je lžíce..

V medicíně (a při vaření) se obecně uznává, že do čajové lžičky se vloží 5 ml tekutiny (polovina takové „míry“ je tedy 2,5 ml). Pokud máte po ruce příbory jiných velikostí, budou se vám hodit následující informace:

  • 1 dezertní lžíce - 10 ml (protože je dvakrát větší než čajová lžička);
  • 1 polévková lžíce - 15 ml (její objem se rovná 3 lžičkám);
  • 1 sklenice - 200 ml (40 lžiček).

Pokud tedy potřebujete přísně dávkované množství kapalné látky, lze ji bez problémů měřit standardními čajovými lžičkami: 1 lžička. - 5 ml. To však bude správné, pokud budou splněny dvě podmínky: množství je uvedeno přesně v mililitrech, měřená kapalina v konzistenci odpovídá obyčejné vodě.

Přečtěte si také:

Když se dozvíte, kolik mililitrů vody je v čajové lžičce, mnozí budou pochybovat o přesnosti takového měření. Koneckonců, kapalina, jejíž hustota se neshoduje s hustotou vody, bude mít jiný objem. To je docela pravda, takže vás nemusí bolet vědět, kolik různých tekutých produktů tento kuchyňský spotřebič obsahuje..

Měříte kapaliny správně??

Samozřejmě můžete změřit část kapaliny pomocí odměrné kádinky. Je však mnohem snazší to udělat lžící, zejména proto, že ji má každý..

Když začnete měřit léky nebo jídlo k jídlu, mějte na paměti, že objem a váha, která udrží 1 čajovou lžičku (jinými slovy, kolik mililitrů a gramů) se může dramaticky lišit. Hmotnost je přímo určena hustotou: čím vyšší je tento parametr, tím těžší je látka.

Pusťme se do práce. Objem různých kapalin na 1 lžičku. takový:

  • voda, stolní ocet, léčivý sirup, víno, vodka - 5 ml (nebo 5 g);
  • rostlinný olej - 4,9 ml (4,53 g);
  • olivový olej - 4,93 ml (4,49 g);
  • mléko - 4,9 ml (5 g);
  • kondenzované mléko - 9,3 ml (12 g);
  • zakysaná smetana - 4,7 ml (5 g);
  • krém - 5 ml (10 g);
  • džem - 6,6 ml (17 g);
  • roztavený margarín - 4,6 ml (4 g);
  • rozpuštěné máslo - 4,8 ml (5 g);
  • majonéza - 5 ml (4,16 g);
  • med (silný) - 9,2 ml (12 g); kapalina - 4,93 ml (6,4 g);
  • ovocné pyré - 7 ml (17 g);
  • rajčatová pasta - 6 ml (10 g);
  • alkohol - 4,93 ml (5,47 g).

Shromáždili jsme nejběžnější tekuté potraviny nalezené v receptech. Ale co když narazíte na nějakou exotickou ingredienci? Jak se vypořádat s hmotností a objemem? Číst dál!

Jak bez znalosti fyziky lze snadno převést mililitry na gramy?

Pokud je vše provedeno podle pravidel, pak pro převod mililitrů na miligramy se musíte vyzbrojit kalkulačkou, lékárnami a tabulkou hustoty látek. Existuje také speciální vzorec: vynásobte miligramy hustotou látky a rozdělte výsledek o 1000. Už vás to nudí?

Pak si vezměte na vědomí tuto informaci: mililiter (ml) a miligram (mg) nejsou stejné! 1 ml = 1000 mg. Jak to provést v praxi? Pokud je uvedeno, že je třeba vzít 5 ml například rostlinného oleje, pak v přepočtu na mg to bude 5 000 mg (asi 1 lžička). Cítíte rozdíl? Snažte se nenechat se zmást těmito opatřeními, protože záměna v jednotkách může vést k velkým problémům.

Tím však potíže s překladem nekončí. Pokud přidáte pouze nuly, odpověď je špatná. Tuto taktiku rychlého překladu použijte u některých kulinářských produktů:

  • 1 ml se rovná 1 g vody (pokojová teplota);
  • 1 ml = 1,03 g pro plnotučné mléko (pro odstředěné mléko použijte faktor 1,035);
  • 1 ml = 0,911 g pro olej;
  • 1 ml = 0,57 g na mouku (nikdy nevíte - najednou někdo označí její množství v ml).

Průměrný standard je: 10 ml = 9,11 g.

Tato metoda překladu je samozřejmě odsouzena k omylu. Může vyděsit člověka zvyklého na dokonalý pořádek, protože dosahuje 14–18%. Pokud potřebujete velmi přesně měřit kapalinu, neberte si běžný kuchyňský "nástroj" ve formě čajové lžičky, ale speciální odměrku s děleními (někdy je připojena k léku a prodává se v obchodě).

Přečtěte si také:

Mililitr je tisícina litru. Opatření je populární, takže se s ním určitě setkáte, a to i vícekrát. Nyní jste vyzbrojeni znalostmi, jak provádět měření bez kuchyňské váhy a kolik mililitrů je v čajové lžičce. Vyjměte starý dobrý čajový příbor ze skříňky a klidně se postavte složitému pokrmu.!

Přečtěte si další zajímavé rubriky