Kolik gramů je na lžíci (tabulka)

Dobré odpoledne, dnes vám řekneme, kolik gramů je v lžíci. Použití kuchyňských stolů usnadňuje měření produktů přidávaných do receptů. Zvláště pokud nemáte po ruce váhy, odměrky a odměrky. Ale každá kuchyně má lžíci. Na takové měřené nádobí si můžete zvyknout. A v budoucnu bude dokonce velmi pohodlné a rychlé měřit po lžících. Pokud jste to nikdy neudělali, doporučujeme to zkusit. Velmi pohodlně!

Pozornost! Při použití polévkové lžíce jako měrné jednotky nezapomeňte, že různé výrobky mají různé hmotnosti při stejném objemu..

Kolik gramů je v lžíci

LžíceV gramech (se sklíčkem)V gramech (bez sklíčka)
želatina15 g.10 g.
škrob30 g.20 g.
mouka30 g.15 g.
Sahara25 g.20 g.
sůl30 g.20 g.
soda28 g.20 g.
suché droždí12 g.10 g.
mléko v prášku25 g.12 g.
kyselina citronová20 g.15 g.
prášek na pečení15 g.10 g.
protein25 g.15 g.
práškový cukr25 g.20 g.
instantní káva18 g.12 g.
kakaový prášek15 g.10 g.
mletá červená paprika11 g.5,38 g.
mletý černý pepř12 g.7 g.
koření mletý pepř13 g.7,2 g.
krupice16 g.10 g.
pohanka25 g.18 g.
proso25 g.20 g.
ovesné vločky16 g.12 g.
perličkový ječmen25 g.20 g.
ječné krupice20 g.15 g.
kukuřičné krupice20 g.15 g.
rýže30 g.20 g.
mák15 g.10 g.

Měřicí tabulka, tekutá jídla v lžíci

LžíceHmotnost, gram (g)Objem, mililitry (ml)
rostlinný olej17 g.15 ml.
ocet15 g.15 ml.
voda15 g.15 ml.
mléko15 g.15 ml.
zakysaná smetana20 g.15 ml.
krém15 g.15 ml.
kondenzované mléko30 g.15 ml.
kefír18 g.15 ml.
jogurt25 g.15 ml.
Miláček21 g.15 ml.
rajčatová pasta30 g.15 ml.
sójová omáčka21 g.15 ml.
majonéza25 g.15 ml.
džem35 g.15 ml.

Důležité! Pokud je uvedena 1 lžíce soli, znamená to, že lžíce soli s malým sklíčkem. V jiných receptech předepisují „1 malou lžičku soli bez sklíčka“ - podle toho je nutné, bez sklíčka.

Lžíce, v závislosti na výrobci, mohou mít malý objemový rozdíl, což znamená, že hmotnost a objem produktů, které měří, se mohou lišit (nahoru nebo dolů, o zlomky gramů). Je to velmi malý rozdíl.

Otázkou je, kolik lžící? (stůl)

Velmi důležité! V níže uvedené tabulce se 15 gramů rovná 1 polévkové lžíci (15 gramů = 1 polévková lžíce)

Populární otázkyOdpovědi
Kolik lžící je 15 gramů1 polévková lžíce
Kolik lžící je 20 gramů1 polévková lžíce
+
1/3 stolní zásoby
Kolik lžící je 25 gramů1 polévková lžíce
+
2/3 jídelny
Kolik lžící je 30 gramů2 lžíce
Kolik lžící je 40 gramů2 lžíce
+
2/3 jídelny
Kolik polévkových lžící je 45 gramů3 lžíce
Kolik lžící je 50 gramů3 lžíce
+
1/3 stolní zásoby
Kolik polévkových lžící je 60 gramů4 lžíce
Kolik lžící je 70 gramů4 lžíce
+
2/3 jídelny
Kolik lžící je 75 gramů5 lžící
Kolik lžící je 80 gramů5 lžící
+
1/3 stolní zásoby
Kolik lžící je 90 gramů6 lžící
Kolik lžící je 100 gramů6 lžící
+
2/3 jídelny
Kolik lžící je 110 gramů7 lžící
+
1/3 stolní zásoby
Kolik polévkových lžící je 120 gramů8 lžící
Kolik lžící je 125 gramů8 lžící
+
1/3 stolní zásoby
Kolik polévkových lžící je 130 gramů8 lžící
+
2/3 jídelny
Kolik lžící je 140 gramů9 lžící
+
1/3 stolní zásoby
Kolik lžící je 150 gramů10 lžící
Kolik polévkových lžící je 160 gramů10 lžící
+
2/3 jídelny
Kolik lžící je 170 gramů11 lžící
+
1/3 stolní zásoby
Kolik lžící je 180 gramů12 lžící
Kolik lžící je 190 gramů12 lžící
+
2/3 jídelny
Kolik lžící je 200 gramů13 lžící
+
1/3 stolní zásoby
Kolik polévkových lžící je 240 gramů16 lžící
Kolik lžící je 250 gramů16 lžící
+
2/3 jídelny
Kolik polévkových lžící je 280 gramů18 lžící
+
2/3 jídelny
Kolik polévkových lžící je 300 gramů20 lžící
Kolik lžící je 350 gramů23 lžící
+
1/3 stolní zásoby
Kolik lžící je 400 gramů26 lžící
+
2/3 jídelny
Kolik lžící je 500 gramů33 lžící
+
1/3 stolní zásoby
Kolik polévkových lžící je 600 gramů40 lžící
1 polévková lžíce je kolik gramů15 gramů
2 lžíce je kolik gramů30 gramů
3 lžíce je kolik gramů45 gramů
Kolik gramů je na 4 polévkové lžíce60 gramů
5 lžící je kolik gramů75 gramů

Doufáme, že vám náš článek pomohl. Podpořte projekt a přidejte web do záložek webového prohlížeče. Navštivte náš článek o tom, kolik gramů mouky je v lžíci, pomůže vám při vaření podle různých kulinářských receptů. Nezapomeňte sdílet odkazy se svými přáteli na sociálních sítích! dík.

Kolik je 45 gramů vody?

45 gramů vody je míra hmotnosti a odvozená míra objemu, což je kvantitativní charakteristika prostoru obsazeného vodou v těle, struktuře nebo látce. Chcete-li určit toto měřítko v různých pokrmech, použijte naši kalkulačku. Na konci stránky si přečtěte informace o objemu nádobí použitého v tomto výpočtu. Pozadí - 45 gramů vody je 45 ml.

Vzorec pro výpočet míry objemu 45 / x, kde x je objem vybrané misky nebo měřicího zařízení.

Lžíce = 18 g
Lžička = 5 g
Sklo = 200. 250 g
Banka = 200. 5 000 g
Talíř = 110 g
Sud = 200000 g
Sklenka na sekt = 150g
Šťávové sklenice = 250 g
Pivní sklenice = 500g
Konvice = 1000. 3000 g
Vývarové šálky = 350 g
Šálek čaje = 200 g
Šálek kávy = 70 g
Hrnec = 1000. 5 000 g
Kbelík = 1000. 2000 g
Hrnek = 200. 250 g
Mísa = 250 g
Mísa = 250 g
Brokovnice = 50 g
Salátová mísa = 1000. 3000 g
Skimmer = 700. 2 500 g
Pánev = 700. 2 500 g
Stewpan = 700. 2 500 g
Stoh = 100 g
Obyčejný talíř = 250 g
Hluboký talíř = 500 g
Kbelík = 2000. 10 000 g
Stříkačka = 1. 100 g
Pipeta = 1. 100 g

Poznámka: množství vody v nádobí se může samozřejmě lišit v závislosti na konstrukčních vlastnostech produktu.

Tato stránka představuje velmi jednoduchý výpočet a odpověď na otázku - 45 gramů vody je kolik mililitrů, lžící, sklenic a dalších produktů. Toto je nejjednodušší online kalkulačka pro převod 45 gramů vody na objemové míry.

Kolik gramů na mililiter: výpočet a tabulky

Aby bylo možné připravit chutné a zdravé jídlo, je nutné dodržovat poměry ingrediencí. V tomto ohledu často vyvstává otázka - kolik gramů je v mililitru? Nemáte vždy po ruce kuchyňskou váhu nebo odměrku. Nejprve pochopme pojmy, co jsou gram a mililitr..

Gram je jednotka hmotnosti rovná jedné tisícině kilogramu. Tělesná hmotnost se měří v gramech.

Litr je měrná jednotka pro objem rovný jednomu kubickému decimetru. Litr je nesystémová jednotka. Při vaření se obvykle používají mililitry, jeden mililitr se rovná jedné tisícině litru nebo jednomu kubickému centimetru.

Jak tyto dvě hodnoty spolu souvisejí, kolik mililitrů je v jednom gramu? Z vědeckého hlediska je nemožné formulovat otázku tímto způsobem. Pamatujme si fyziku. Chcete-li vypočítat hmotnost, musíte vynásobit objem hustotou látky. Hustotu látky lze najít v jakékoli fyzické příručce..

Hustotu vody lze rovnat jedné. Pokud tedy mluvíme o vodě, pak odpověď na otázku, 500 g, je, kolik mililitrů to bude takto - 500 g vody odpovídá pěti set mililitrům. Ale různé kapaliny mají různé hustoty.

Hustota mléka je 1,03 g / cm3. Proto, pokud chcete získat odpověď na otázku, kolik gramů mléka je 200 gramů, musíte udělat následující:

  1. Z výše uvedeného vzorce zjistíme, že objem se rovná hmotnosti dělené hustotou.
  2. Nahraďte tyto hodnoty.

Proto má 200 g mléka objem 194,17 ml.

Hustota slunečnicového oleje je 0,93 g / cm3. Pokud vás zajímá, kolik gramů oleje je v jednom mililitru, provedeme následující výpočet.

Pojďme k pochopitelnějším hodnotám, jeden litr slunečnicového oleje má hmotnost 930 g.

Hustota sypkých látek je ještě menší. Pokud máte ve svém receptu mouku a chcete vědět, 250 g mouky je kolik mililitrů, pomocí vzorce ji můžete vypočítat. Hmotu musíte vydělit hustotou, která je u mouky 0,59 g / cm3.

Stejným způsobem definujeme 100 g cukru, kolik mililitrů? Hustota cukru je 0,8 g / cm krychle.

Mnoho jídel se při vaření používá ve velmi malém množství. Je pohodlnější vědět, kolik produktu je v lžíci nebo čajové lžičce.

Lžíce obsahuje:

  • mák - 15 g;
  • kukuřičný škrob - 30 g;
  • moučkový cukr - 25 g;
  • sůl - 30 g;
  • soda - 28 g;
  • kakao - 20 g;
  • skořice - 20 g.

Lžička obsahuje:

  • mák - 5 g;
  • kukuřičný škrob - 10 g;
  • moučkový cukr –8 g;
  • sůl -10 g;
  • soda - 12 g;
  • kakao - 10 g;
  • skořice - 8 g.

Pochopení, kolik gramů je v mililitru, můžete v zásadě udělat bez příborů, odměrek a dalších zařízení, abyste mohli měřit téměř jakýkoli produkt. Tabulka vám navíc pomůže nejen při pečení pečiva, lze ji použít k měření obilovin na vaření kaše, cukru, slunečnicového oleje pro recepty z neslazených produktů atd. A také pro výpočet, protože víte, kolik mililitrů je v jednom gramu vody, můžete snadno vypočítat, kolik tekutiny je požadováno pro konkrétní recept. Zkušené ženy v domácnosti chápou, jak důležité je respektovat proporce - přesně měřené množství ingrediencí v budoucím pokrmu vám umožní dělat všechno správně a nezkazit jídlo. Pokud tedy máte otázku, kolik gramů je v mililitru - tabulka vám pomůže správně vypočítat hmotnost komponent.

Jak převést z gramů na mililitry?

Převod z gramů na mililitry

Potřebujete převést z gramů na mililitry? Víte, co překládáte!

Chcete-li převést z gramů na mililitry nebo naopak, potřebujete znát látku, pro kterou počítáte. Ne všechny látky na světě byly stvořeny rovnocenné, některé z nich jsou lehčí než jiné. Například kukuřičný sirup je těžký, 1 ml sirupu váží asi 1,5 gramu. A mouka je lehká, 1 ml mouky váží pouze 0,4 gramu. Existují však látky, které jsou ještě těžší než kukuřičný sirup a lehčí než mouka..

Znamená to, že převod z gramů na mililitry je příliš komplikovaný? Ne, není! Číst dál.

Jaká je nejběžnější látka? Voda. Pro vodu je všechno snadné.

Voda je pravděpodobně nejčastěji používanou látkou u lidí. Proč je voda tak krásná? Například skutečnost, že u vody je elementární převod z gramů na mililitry. Jeden gram čisté vody je přesně jeden mililitr. Fajn, opravdu?

Existuje více dobrých zpráv. Mnoho tekutin, které používáme každý den, je založeno na vodě a má velmi podobnou hustotu jako voda. Pokud pro nás není důležitá vysoká přesnost, můžeme použít stejné převodní pravidlo z gramů na mililitry jako pro vodu. Například 1 ml mořské vody váží 1,02 gramu. Jeden ml mléka váží 1,03 gramu. Ne přesně jeden gram, ale jak důležitý je pro vás takový malý rozdíl?

Jednoduchá převodní tabulka pro kapaliny podobné vodě

Pamatujte, že tato tabulka je naprosto správná pouze pro čistou vodu. Pokud je vaše látka ve vlastnostech blízká vodě, jedná se například o vodný roztok, může být použitelná také tabulka, ale výsledek bude již pouze přibližný. Čím více se hustota látky liší od vody, tím méně je tabulka použitelná..

JednotkaV souladu
1 gram1 mililitr nebo 0,001 litru
1 kg1 000 mililitrů nebo 1 litr
1 miligram0,001 mililitru nebo 0,000001 litru
1 mililitr1 gram nebo 0,001 kilogramu
1 litr1 000 gramů nebo 1 kilogram

Co když mám jinou látku?

Výše uvedená tabulka nefunguje pro látky, které nejsou podobné vodě. Máme pro vás ale i jiné řešení - až dva online převaděče, kde můžete ze seznamu vybrat požadovanou látku, udat její hmotnost v gramech a okamžitě získat objem v mililitrech. Snaž se:

  • Převodník receptur. V tomto převaděči je zastoupeno mnoho ingrediencí používaných při vaření.
  • Převodník hmotnosti na objem. Zde je uvedeno mnoho různých nepotravinářských látek.

Kolik mililitrů je v lžičce nebo lžíci

Pokud potřebujete změřit množství ingrediencí co nejpřesněji, použijte tabulku Lifehacker.

V jedné polévkové lžíci - 15 mililitrů a v čajové lžičce - 5 mililitrech.

Pokud nepotřebujete odměřit velké množství přísad, je nejvhodnější to udělat obyčejnou polévkovou lžící nebo lžičkou..

Tekuté výrobky, jako je mléko nebo rostlinný olej, je třeba plnit až po okraj sklenicemi a lžičkami. Viskózní výrobky - zakysaná smetana, kondenzované mléko, džem nebo sirup - naneste nebo nabijte hromadou lžíce. Sypká jídla, jako je mouka nebo obiloviny, nemusí být podbíjena nebo třepána. Místo toho je také nabrat trochu víc než sklenici nebo lžíci..

LžíceČajová lžičkaSklenkaMililitrů
131/16patnáct
261/8třicet
4121/460
Pětšestnáct1/380
8241/2120
jedenáct322/3160
12363/4180
šestnáct481240

Pomocí tabulky změřte správné množství ingrediencí. Pokud například recept říká 60 mililitrů přísady, přidejte 4 lžíce. A pokud potřebujete pochopit, kolik kapaliny je v 10 čajových lžičkách, vypočítejte asi 50 mililitrů.

Jak převést mililitry na gramy

Náš zkušený tým editorů a výzkumníků přispěl k tomuto článku a zkontroloval jeho přesnost a úplnost..

Počet zdrojů použitých v tomto článku: 6. V dolní části stránky naleznete jejich seznam.

Tým správy obsahu wikiHow pečlivě sleduje práci editorů, aby zajistil, že každý článek splňuje naše vysoké standardy kvality.

Převod mililitrů (ml) na gramy (g) je obtížnější než pouhé přidání nul k hodnotě, protože musíte převést jednotky objemu - milimetry - na jednotky hmotnosti - gramy. To znamená, že každá látka bude mít svůj vlastní vzorec pro transformaci, ale všechny nebudou vyžadovat znalosti matematiky obtížnější než násobení. Takové transformace se obvykle používají k překladu receptů z jednoho měřicího systému do druhého nebo k řešení chemických problémů..

Kolik gramů na mililiter: výpočet a tabulka

Chcete-li provádět jakékoli akce s těmito měrnými jednotkami, musíte pochopit jejich matematickou a fyzickou podstatu, umět použít nejjednodušší vzorce a používat tabulky.

Navrhujeme jít celou cestu výpočtu hmotnosti s námi a nakonec zjistit, kolik gramů je v mililitru a naopak.

Pojmy hmotnostních jednotek

Co je gram? Jedná se o jednotku hmotnosti, která se rovná tisícině kilogramu. V řetězci jednotek měření tělesné hmotnosti to vypadá takto: 1 miligram → 1 gram → 1 kilogram → 1 centner → 1 tuna.

Každá následující jednotka měření v metrickém systému je 1000krát větší než ta předchozí.

Co je to mililitr? Jedná se o měrnou jednotku objemu, pojmenovanou podle výrobce skleněných nádob s názvem Liter..

1 mililitr (1 krychle) → 1 litr → 1 krychle.

Každá následující jednotka měření je 1000krát větší. Kostka s hranou 1 cm je model 1 cm 3 = 1 ml, 1 dm 3 = 1 l, 1 m 3 = 1 kostka.

Objemy kapalin se měří v mililitrech, litrech. Ale při vaření se často používají hromadné a kapalné produkty, jejichž objem je vhodné měřit v nádobách na kapaliny. Termín kostka se v medicíně používá pro dávkování injekcí.

Kolik gramů je v jednom mililitru: vzorce, které vám pomohou

Aby byl problém jasný - kolik gramů je v mililitru - musíte se obrátit na koncept hustoty látky. Všechny látky v přírodě mají různou hustotu.

Tato hodnota je označena písmenem p. Rovná se poměru jednotky hmotnosti k jednotce objemu:

Poznámka: v každodenním životě nacházíme hmotnost pomocí závaží. Ale ve fyzice nejsou hmotnost a hmotnost stejné.

Hmotnost je síla, kterou předmět tlačí na podpěru, záleží na gravitační síle. Hmotnost je množství hmoty.

Pokud se změní gravitační síla (například na Měsíci, ve vesmíru - beztíže), pak hmotnost zůstane stejná, ale hmotnost se změní. Proto není hmotnost na jednotku objemu pro různé látky stejná.

Například pro výpočet hustoty vody musíte rozdělit 0,25 kg (hmotnost vody v plné sklenici) na objem vody ve sklenici 0,25 litru (nebo 250 g děleno 250 ml). Je vidět, že hustota vody je přibližně 1.

Proč přibližně? Protože všechna měření mají nepřesnosti (chyby).

Například pokud naplníte sklenici cukrem, objem bude 250 ml, ale hmotnost (použijte váhy) již není 250 g, ale pouze 200 g. 1 sklenice vody, 1 sklenice mléka, 1 sklenice cukru, 1 sklenice slunečnicového oleje - všechny budou mít jinou hmotnost.

Závěr: 1 g jakékoli látky, kromě vody, absorbuje objem, který se nerovná 1 ml (výjimkou jsou látky se stejnou hustotou jako voda).

A kolik mililitrů je v jednom gramu?

Znáte-li hustotu látky, můžete si vždy spočítat, jaký objem 1 g látky zabere. Kolik mililitrů zabere 50 gramů, 100 gramů, 150 gramů, 200 gramů, 300 gramů nebo 500 gramů lze snadno vypočítat pomocí stejného vzorce.

Rád vaříte vejce? Není divu, protože jsou vynikající, snadno se připravují a často pomáhají mnoha lidem na planetě, zejména při snídani. Jsou zde popsány různé způsoby vaření vajec naměkko. Překvapte své blízké!

Je možné zhubnout pomocí sody? Je to pro tělo nebezpečné? Na tyto otázky odpovídá tento článek. K takovému netradičnímu způsobu hubnutí by se však mělo přistupovat s maximální opatrností..

Vypočítáme hmotnost produktů

m = ϸV; hmotnost = hustota × objem.

Hodnoty pro kapaliny:

  • 1 ml vody váží 1 g; 100 ml vody váží 100 g;
  • 1 ml mléka váží 1,03 g / ml × 1 ml ≈ 1,03 g;
  • 100 ml mléka váží asi 103 g;
  • 200 ml mléka váží ≈206 g;
  • 300 ml mléka váží ≈309 g;
  • 500 ml mléka váží asi 515 g;
  • 1 l = 1 000 ml mléka váží ≈ 1030 g.

Hodnoty pro mouku:

  • 1 ml mouky váží 0,57 g / ml × 1 ml ≈ 0,57 g;
  • 100 ml mouky váží asi 57 g;
  • 200 ml mouky váží ≈ 114 g;
  • 300 ml mouky váží asi 171 g;
  • 500 ml mouky váží asi 285 g;
  • 1 l = 1000 ml mouky váží asi 570 g.

Pokud použijete tabulku měření hmotnosti, nemusíte hodnoty vypočítávat pokaždé.

Výrobky (obiloviny a jiné)Hustota (g / l)Objem 1 kg produktů (ml)Hmotnost (g) ve sklenici (250 ml)Hmotnost v lžíci (g)Hmotnost v lžičce (g)
Pohanka8001250200247
Rýže9151100228248
Perlový ječmen9181100230258
Ječmen9151100228206
Kukuřice7201400180206
Ovesné vločky6751470170osmnáctPět
Krupice8001250200258
Proso8751140220248
Fazole8801140220--
Hrášek9151110228--
Škrob800125020025deset
Pšeničná mouka5701750143237
Cukr800125020025deset
Sůl1300770325třicet12
Rajčatový džus10001000250--
Rajčatová pasta1060950265třicetdeset
Rajčatové pyré8951140220258
Plnotučné mléko1030970258osmnáctPět
Krém (20%)9981000250osmnáctPět
Zakysaná smetana (30%)998100025025deset
Rozinky--19025-
Mandle--160třicetdeset
Arašíd--175258
Lískový oříšek--170třicetdeset
Práškový cukr--180258
Sušené mléko--120208
Vaječný prášek--10025devět

Všechny údaje v tabulce jsou přibližné. Hmotnost produktů a dalších látek navíc závisí na obsahu vlhkosti produktu, možném zhutnění během měření..

Objem závisí na teplotě. Veškerá data získaná při pokojové teplotě.

produktyd) v lžícid) v lžičce
Ghee máslo19Pět
Tvaroh17Pět
Margarínšestnáct4
Majonézašestnáct4
Sádlo19Pět
Kondenzované mléko28jedenáct
Rostlinný olej20Pět
Miláčektřicetdevět
Kyselina citronová20deset
Želatinový prášekpatnáctPět
Kakao208
Káva24deset
Soda2812
Mákdevět3

Užitečné tipy

Objem jedné polévkové lžíce je přibližně 14,8 ml. Sypké produkty se berou lžící s horou. Data měření jsou pro recepty dostatečně přesná.

Pokud musíte měřit broušenou sklenicí, pak obsahuje 250 ml a 200 ml podél okraje. Prázdná sklenice váží 173 g.

Chcete-li vypočítat produkty, které nejsou uvedeny v tabulkách, můžete použít kalkulačku na internetu, vybrat možnost kubický centimetr (mililitr) a produkt, jehož váhu musíte hledat.

1 fazetovaná sklenice (250 ml) objemově se rovná 18 polévkovým lžicím a 65 čajovým lžičkám (pro tekutiny).

Je zajímavé, že existují staré jednotky měření objemu, které si téměř nikdo nepamatuje. Kubické palce = 87,824 ml, kubické stopy = 28,3168 litrů, kubické palce = 16,3870 ml, kbelík = 12,2994 litrů, láhev = 1/10 kbelíku = 1,22994 litrů, šálek = 1/100 kbelíku = 122,994 ml, u sypkých produktů čtvrtina = 0,209909 m 3, čtyřnásobek = 0,2662387 m 3, garnz = 3,27984 l.

Zde je několik zajímavých výpočtů. Doufáme, že jsme odpověděli na vaši otázku. Přejeme vám hodně štěstí a děkujeme za pozornost.!

Nakonec doporučujeme sledovat video, které ukazuje hodnoty gramů a mililitrů pro lžičku, lžíci a fazetové sklo:

1 ml - kolik to je v gramech a kapkách?

1 ml - kolik to je v gramech a kapkách? Proč potřebujete znát odpověď na tuto otázku? Pokyny k lékům, recepty nebo jen každodenní potřeby často vedou k potřebě měřit množství tekutých a volně tekoucích látek v různých měrných jednotkách - mililitrech, gramech nebo kapkách. Léky téměř vždy přicházejí s odměrkami a pipetami, ale nejsou příliš pohodlné, navíc se často ztrácejí.

Jak porozumět těmto jednotkám a správně získat požadované množství látky? Kolik je 1 ml? Kolik kapek je v 1 ml tohoto nebo toho roztoku? Kolik gramů je v 1 ml vody a jiných tekutinách?

Objem

Mililitr je jednotka objemu, která odpovídá jednomu kubickému centimetru. U čisté vody bez nečistot je zde vše jednoduché: 1 ml vody je 1 gram hmotnosti. Ale u jiných látek s jinou hustotou a složením bude tato korespondence vyjádřena trochu jiným způsobem..

Potřebné množství kapaliny v mililitrech snadno změříte pomocí stříkačky. 1 ml na stupnici injekční stříkačky se v lékařském slangu nazývá „kostka“ nebo „kostka“. Takže možná odpověď na otázku: "Kolik je 1 ml?" - zní takto: „Toto je 1„ krychle “na stříkačce“.

Tímto způsobem je vhodné sbírat nejen léky, ale také tekutiny pro domácí a kulinářské účely. Nejmenší injekční stříkačkou je inzulin, jeho objem je pouze 1 ml a největší, Janetova injekční stříkačka, obsahuje 150 ml roztoku.

Jak ale převést jednotky objemu na jednotky hmotnosti, je-li to nutné? 1 ml - kolik to je v gramech, jak to pochopit, pokud nemáte po ruce přesné váhy? Například pokud je v pokynech nebo příručkách uvedeno pouze požadované množství látky, ale je znám její objem a naopak.

Hmotnost

Gram je měrná jednotka hmotnosti. Čistá voda sloužila jako měřítko pro srovnání. 1 ml vody se tedy rovná 1 gramu. A kolik gramů je v 1 ml jiných látek? Chcete-li odpovědět, musíte znát jejich hustoty.

Hustota je poměr hmotnosti látky k objemu, který zabírá. V tomto případě se hmotnost vypočítá pomocí jednoduchého vzorce: m = pV (kde p je hustota a V je objem).

Při výpočtu je třeba mít na paměti, že hustota nepřímo souvisí s teplotou okolí. Čím vyšší je teplota, tím nižší je hustota, protože látka se při zahřátí rozpíná, zvětšuje svůj objem, ale nemění svou hmotnost. Tabulky hustoty obvykle ukazují, které teplotě odpovídají dané hodnoty..

Například hustota ethylalkoholu je 0,789 g / cm3 při pokojové teplotě, což znamená, že hmotnost této látky v 1 ml bude 0,789 g.

Stejný vzorec lze použít k určení hmotnosti nebo objemu sypkých produktů.

Tabulka níže ukazuje příklady hustot různých látek při pokojové teplotě..

LátkaHustota g / cm3
Voda1
Ethanol0,789
Rostlinný olej0,93
Miláček1,35
Mléko1,03
Glycerol1.26
Cukrový sirup1.3
Peroxid vodíku1.45
Cukr1.6
Mouka0,59
Stolní sůl2.15

Jak změřit požadovaný objem po kapkách? Kolik kapek je 1 ml vody? A kolik kapek je v 1 ml jiného roztoku?

Kapky

Abyste pochopili, kolik kapek je v 1 ml roztoku, musíte se nejprve rozhodnout, co je to kapka.

Kapka je malý (nebo minimální) objem kapalné látky, jehož tvar a hranice jsou určeny působením síly povrchového napětí. Kapky jsou sférické nebo oválné..

Samotná kapka je docela drsná jednotka. A pouhým okem můžete vidět, že kapky dokonce i jedné látky se mohou lišit velikostí, a tím i objemem roztoku v nich. Aby se zabránilo velkým chybám, rozhodli se lékaři a lékárníci odebrat objem 0,05 ml jako standardní kapku. Na základě toho 1 ml odpovídá 20 kapkám. To je přibližně tolik kapek v 1 ml vodného roztoku.

Vynásobením objemu číslem 20 zjistíte počet kapek v daném objemu. A naopak, když znáte počet kapek, můžete zjistit objem konkrétní kapaliny. Z tohoto důvodu by měl být počet kapek vydělen 20.

Ale i takový výpočet bude poněkud hrubý a je vhodný hlavně pro vodné kompozice. Pro alkoholové roztoky a tinktury je 1 ml asi 50 kapek a éterické oleje - asi 10-15 kapek.

Chcete-li zjistit, kolik kapek je v 1 ml různých látek, můžete použít oficiální dokumentaci, kde je zveřejněna.

Příklady počtu kapek v 1 ml různých látek

U extraktu z hlohu je to 53 kapek. Pro tinktury z konvalinky, pelyněk, matka a valerián - každý po 56. Alkoholický roztok jódu obsahuje 49 kapek v 1 ml a tinktura belladonové - 46. Mátový olej - 51 kapek a jeho tinktura - 61.

Jak vidíte, tyto ukazatele se liší pro různé kapaliny a významně se liší od ukazatelů pro vodu..

Kolik gramů na mililiter - tabulky měření hmotnosti

Vážení návštěvníci mých stránek. Váhové tabulky jsou při vaření velmi důležité. Mnoho lidí se ptá, ale jak poznám, kolik gramů dám, když nemám závaží. A kolik polévkových lžiček mám vložit a kolik čajových lžiček atd..

Rozhodl jsem se shromáždit na jednom místě, v tomto článku, mnoho tabulek s různými rozměry. Nevěnujte prosím pozornost tomu, že narazíte na stejné produkty. Ze stolů jsem nic nevyhodil. Nyní hledejte, hledejte, co potřebujete, a použijte to pro své zdraví.

Kolik gramů je v lžíci, v lžičce: tabulky měření hmotnosti

Pro vaření máme dostatek základních konceptů:

Mililitry - jednotky objemu nebo obsazeného prostoru.

Gram je jednotka hmotnosti nebo množství látky.

Nebudu psát žádné vzorce, jak jsou definovány, ani jiné. Snažil jsem se pro vás najít tabulky, které potřebujeme častěji. A které jasně ukazují vše.

Obecná tabulka:

Výrobky (obiloviny a jiné)Hustota (g / l)Objem 1 kg produktů (ml)Hmotnost (g) ve sklenici (250 ml)Hmotnost v lžíci (g)Hmotnost v lžičce (g)
Pohanka8001250200247
Rýže9151100228248
Perlový ječmen9181100230258
Ječmen9151100228206
Kukuřice7201400180206
Ovesné vločky6751470170osmnáctPět
Krupice8001250200258
Proso8751140220248
Fazole8801140220--
Hrášek9151110228--
Škrob800125020025deset
Pšeničná mouka5701750143237
Cukr800125020025deset
Sůl1300770325třicet12
Rajčatový džus10001000250--
Rajčatová pasta1060950265třicetdeset
Rajčatové pyré8951140220258
Plnotučné mléko1030970258osmnáctPět
Krém (20%)9981000250osmnáctPět
Zakysaná smetana (30%)998100025025deset
Rozinky--19025-
Mandle--160třicetdeset
Arašíd--175258
Lískový oříšek--170třicetdeset
Práškový cukr--180258
Sušené mléko--120208
Vaječný prášek--10025devět

Všechny údaje v tabulce jsou přibližné. Hmotnost produktů a dalších látek navíc závisí na obsahu vlhkosti produktu, možném zhutnění během měření..

Objem závisí na teplotě. Veškerá data získaná při pokojové teplotě.

produktyd) v lžícid) v lžičce
Ghee máslo19Pět
Tvaroh17Pět
Margarínšestnáct4
Majonézašestnáct4
Sádlo19Pět
Kondenzované mléko28jedenáct
Rostlinný olej20Pět
Miláčektřicetdevět
Kyselina citronová20deset
Želatinový prášekpatnáctPět
Kakao208
Káva24deset
Soda2812
Mákdevět3

Užitečné tipy

Objem jedné polévkové lžíce je přibližně 14,8 ml. Sypké produkty se berou lžící s horou. Data měření jsou pro recepty dostatečně přesná.

Pokud musíte měřit broušenou sklenicí, pak obsahuje 250 ml a 200 ml podél okraje. Prázdná sklenice váží 173 g.

Je dobré mít kuchyňskou váhu. Pak můžete vážit nádobu samostatně a poté společně s výrobkem, odečtením hmotnosti nádoby, dostaneme hmotnost produktu.

1 fazetovaná sklenice (250 ml) objemově se rovná 18 polévkovým lžicím a 65 čajovým lžičkám (pro tekutiny).

Kolik gramů je ve sklenici nebo tabulce objemů produktu

produktySklenkaLžíce
tváří v tvář
až po okraj
250 ml
tváří v tvář
k hranici
200 ml
jídelna
18 ml
čajovna
5 ml
Pšeničná mouka, žito160130258
Těstoviny230190--
Nasekané sušenky13011020Pět
Škrob160130126
Cereálie:

Krupice

200160258
Pohanka (nemletá)210170258
Rýže, perličkový ječmen230185258
Proso220180258
Ječmen, pšenice,

kukuřice

180145206
Oves170135osmnáctPět
Ovesné vločky140110226
· „Herkules“9070123
Luštěniny: fazole220175--
Split hrách230185--
Čočka210170--
Mléko, kefír, fermentované pečené mléko250200osmnáctPět
Sušené mléko1209520deset
Kondenzované mléko300220třicet12
Zakysaná smetana:

10%

25020020devět
30%25020025jedenáct
Tvaroh:

Mastné, nemastné

--176
Měkké, dietní--207
Tvarohová hmota--osmnáct6
Máslo--50

70

třicet
Máslo (roztavené)245195208
Rostlinný olej22518017Pět
Margarín (rozpuštěný), majonéza230180patnáct4
Roztavené sádlo245205208
Vaječný prášek1008025deset
Přírodní med (tekutý)415330třicetdevět
Krystalový cukr200160258
Práškový cukr19014025deset
Sůl325260patnáctdeset
Pití sody--2812
Ocet250200patnáctPět
Alkohol--207
Kyselina citronová--258
Želatina (prášek)--patnáctPět
Kakao--patnáctPět
Mletá káva--207
Bobule:
- brusinka
140110--
třešeň, třešeň165130--
Borůvky200160--
Ostružina190150--
· Jahoda15012025-
Brusinky145115--
Angrešt210165--
· Maliny180145--
· Červený rybíz175140--
Černý rybíz155125--
Borůvky200160--
Moruše195155--
Suchý šíp--206
Ovocné a zeleninové šťávy250200osmnáctPět
Rajčatová omáčka220180258
Rajčatová pasta--třicetdeset
Džem--4520
Džem--40patnáct
Džem--3612
Sušená jablka7055--
Rozinky16513025-
Mák155120patnáct4
Ořechy:

Arašídy, oloupané

175140258
Mandle160130třicetdeset
Lískové oříšky170130třicetdeset
Cedr140110deset4
Drcené ořechy12090207
Koření:

Mleté hřebíček

---3
Hřebíček není broušený---4
Mletá skořice--208
Mletý pepř---Pět
Černý pepř (hrášek)---6
Nové koření (hrášek)---4.5
Hořčice---4

A nyní kapacita lžíce, čajové lžičky a sklenice:

Mouka, cukr, sůl, mléko, máslo:

Několik ilustrativních fotografií měření:

No, teď tabulky.

Pravděpodobně jedna z nejpřesnějších tabulek:

Název produktuHmotnost produktu v gramech
Tenké sklo - 250 ml (až po okraj)Broušené sklo - 200 ml (před riziky)LžíceČajová lžička1 kus, gram
Meruňka----40
oranžový----140
Oloupané arašídy175140258-
Lilek (střední)----200
Banán----140
Brusinka140110---
Vanilin200180258-
Džem3302705017-
Stolní víno25020020Pět-
Třešeň čerstvá190150třicet--
Voda250200osmnáctPět-
Grapefruit----350
Celý hřebíček---40,06
Mleté hřebíček---3-
Borůvka200160---
Vyloupaný hrášek23020525deset-
Hrach bez skořápky200175---
Hořčice---4-
Hořčičný prášek---4-
Sušené houby10080deset4-
Hruška (střední)----135
Džem--40patnáct-
Ostružina190150-Pět-
Želatina (prášek)--patnáctPět-
Granulovaná želatina--patnáct--
Listová želatina---Pět2.5
Jahoda1701402578
Rozinky190165252-
Zrzavý-----
Mladá cuketa (střední)---Pět250
Kakaový prášek--patnáct--
Zelí, čerstvé brzy (střední hlava)----1500
Květák (střední hlava)----750
Brambory (střední)---6100
Bramborový škrob16013012Pět-
Kefír250200osmnáct3-
Krystalická kyselina citrónová-2588-
Suchá kyselina citronová-7025--
Kiwi---Pět85
Jahoda15012025-15-20
Brusinka145115-8-
Mletá skořice--202-
Instantní káva--67-
Mletá káva1008020--
Angrešt210160403-
Herkules krupice9070127-
Pohanka210190patnáct6-
Kukuřičné krupice180145208-
Krupice20018025Pět-
Ovesné krupice170135osmnáct8-
Perlový ječmen230210258-
Proso krupice22018025Pět-
Pšeničné krupice190225208-
Rýžové krupice230185256-
Ovesné krupice140110227-
Ječné krupice18016020--
Bobkový list---70.2
Alkohol--20--
Citron (střední)---8100
Kyselina citronová--25--
Cibule (střední)----75
Pórek---Pět110
Mák155135osmnáct--
Těstoviny230190---
Maliny14011020--
Mandarinka---deset125
Majonéza25021025Pět-
Rostlinný olej24019020patnáct-
Máslo240210406-
Ghee máslo24019020--
Roztavený margarín230180-devět-
Přírodní med325270třicetdeset-
Oloupané mandle160130třicetPět-
Pečené mléko2301902012-
Kondenzované mléko300250třicetPět-
Sušené mléko12010020Pět-
Plnotučné mléko25020020--
Mrkev (střední)---deset75
Bramborová mouka180150třicetdeset-
Kukuřičná mouka160130třicetdeset-
Pšeničná mouka16013025--
Okurka (střední)----100
Nakládaná okurka (střední)---Pět90
Mletý ořech12010020deset-
Ořechové jádro165130třicetdeset-
Ořechové mandlové jádro160130třicetdeset-
Loupané lískové ořechy170130třicetdeset-
Jádro lískových ořechů170130třicet4-
piniové oříšky140110deset--
Hořký pepř---Pět0,05
Nový hrášek---10,07
Mletá červená paprika---Pět-
Mletý černý pepř---6-
Černý pepř----0,03
Bulharský pepř střední----100
Čerstvé chilli (střední)----25
Broskev----85
Petržel----50
Kořen petrželky---12150
Džem31029036--
Rajče (střední)---8100
Proso2202002517-
Berry pyré35029050--
Ředkev----15-25
Ředkev----150-200
Tuřín---devět75-100
Rýže230180258-
Rowan čerstvý16013025Pět-
Rjazenka250200osmnáct6-
Ságo180160208-
Roztavené sádlo24522020--
Kostkový cukr200140-desetdevět
Práškový cukr180140258-
Krystalový cukr20018025--
Řezaný cukr200čtrnáct---
Červená řepa (střední)----50
Celer----100
Celer----75-100
Švestka150--desettřicet
Krém25020025devět-
Zakysaná smetana 10%25021020jedenáct-
Zakysaná smetana 30%25020025--
červený rybíz17514035--
Černý rybíz155125třicet12-
Soda--28Pět-
Džus250200osmnáctdeset-
Sůl325270třicet7-
Čirok18016020Pět-
Zemní sušenky125100patnáctPět-
Strouhanka12510020--
Sušené ovoce80----
Suchary v plátcích---Pět50
Fermentovaný mléčný sýr--176-
Mastný tvaroh, nízkotučný--177-
Dietní tvaroh, měkký--207-
Drcené ořechy-120208-
Rajčatové pyré220190258-
Rajčatová omáčka22018025deset-
Rajčatová pasta300250třicetPět-
Ocet250200patnáctdeset-
Fazole220175třicet2-
Kukuřičné vločky5035174-
Ovesné vločky10080čtrnáct2-
Pšeničné vločky6045devět4-
Čaj--patnáct--
Třešně165130---
Borůvka20016035--
Sušené borůvky-130patnáct--
Švestky25022025--
Česnek (hlava)----50
Čočka210180---
Moruše195135406-
Sušené šípky--20--
Apple (střední)----90
Sušené jablko7055-deset-
Vaječný prášek1008025-

Hodně štěstí při přípravě vašich oblíbených jídel!