Kissel Izotova - krok za krokem recept, želé z ovesných vloček - výhody a kontraindikace

Kisel Izotova je jedinečný lék, který si jeho autor sám vyzkoušel. Virolog Izotov se po kousnutí klíštěm encefalitidy nemohl dlouho zotavovat. Tradiční léky nepomohly a postupem času začaly způsobovat alergie. Účinků kousnutí bylo možné se zbavit pouze pomocí ovesné kaše. Doktorovo tajemství je nyní používáno po celém světě.

Kissel Izotova - prospěch a škoda

Oves obsahuje obrovské množství živin, které jsou dokonale absorbovány lidským tělem a mají příznivý vliv na zdraví. Vzhledem k tomu, že je nepříjemné jíst syrové obiloviny a ve vařené formě si zachovává všechny své vlastnosti, je ovesná kaše - její výhody a kontraindikace - dnes aktivně využívána přívrženci netradičních metod léčby.

Produkt zahrnuje:

  • draslík;
  • hořčík;
  • fluor;
  • žehlička;
  • vápník;
  • škrob;
  • proteiny;
  • vitamíny skupiny A, B, PP, E;
  • lysin;
  • cholin;
  • lecitin;
  • methionin;
  • tryptofan.

Izotovovo ovesné želé - výhoda

Má mnoho výhod. Kissel Izotova je vhodná pro lidi jakéhokoli pohlaví, věku, pleti. Tělo jej snadno asimiluje a stráví. Želé z ovesných vloček obnovuje zdraví, posiluje imunitní systém a účinně bojuje proti různým chronickým onemocněním. Mezi užitečné vlastnosti nápravy patří:

  1. snížení hladiny cholesterolu;
  2. léčení;
  3. choleretikum;
  4. čištění;
  5. protizánětlivý;
  6. zlepšuje metabolické procesy;
  7. obálkování;
  8. zlepšení zraku;
  9. lék proti bolesti;
  10. zvlhčování;
  11. mukolytický;
  12. dekongestant;
  13. relaxační;
  14. antisklerotický.

Kisel Izotova - kontraindikace

Téměř všechny léky mají kontraindikace, ale tento lék lze považovat za výjimku z pravidla. Kissel Izotova může ublížit, pouze pokud máte alergii na ovesné vločky, která je u dospělých velmi vzácná. Všichni ostatní pacienti mohou tento chutný a užitečný lék bezpečně používat pro léčebné a profylaktické účely..

Izotovovo ovesné želé - recept

Proces se skládá ze tří hlavních fází. První připravuje základnu nástroje. Na druhém je lék filtrován. Na konci proběhne filtrace. Výroba želé z ovesných vloček, jejichž recept se na první pohled může zdát komplikovaný, není ve skutečnosti tak obtížná. Hlavní věcí je dodržovat všechny tipy a neodchylovat se od technologie..

Kissel Izotova - recept krok za krokem

Složení:

  • ovesné vločky - 500 g;
  • drcený oves - 10 lžíce. l.;
  • kefír nebo kyselé mléko - 100 ml;
  • vařená voda - 2 l.

Příprava a aplikace

  1. Naplňte suchou a předem důkladně umytou nádobu o třetinu ovesnými vločkami smíchanými s drceným ovesem.
  2. Přidejte do nádoby fermentovaný mléčný výrobek. Nejlepší je vařit želé Izotova pomocí domácího kyselého mléka - obsahuje nejpřínosnější živé bakterie.
  3. Nalijte vodu do nádoby. Kapalina by neměla dosáhnout na vrchol, jinak by se během fermentace mohlo víčko odtrhnout..
  4. Smíchejte hmotu a několik dní se schovávejte na teplém a tmavém místě, ale to není konec.
  5. Recept naznačuje, že v procesu fermentace by měla být ovesná kaše Izotova rozdělena na dvě části. Vločky se usazují a voda se hromadí shora.
  6. Naplňte lék a vypusťte kapalinu do samostatné nádoby.
  7. Opláchněte vločky čištěnou vodou, dokud nebude čirá, ale nevypouštějte je. Aby nedošlo k záměně výsledných kapalin, je lepší označit nádoby a nechat je teplé po dobu 16-18 hodin.
  8. Obsah plechovek je opět rozdělen do dvou vrstev. Kapalina nahoře musí být pečlivě shromážděna slámou v samostatné nádobě - ​​to je kvas a není to méně užitečné želé. Můžete jej vypít místo vody. Kvas je povolen skladovat nejdéle 3 týdny. Hustý sediment je základem, ze kterého se připravuje Izotovovo ovesné želé.

Jak užívat Izotovovo ovesné želé?

Nejprve to musíte uvařit. Vezměte 3-4 lžíce koncentrátu - hustý sediment - a nalijte sklenici studené čištěné vody. Vše dobře promíchejte, přiveďte k varu a vařte ještě několik minut. Bude možné pochopit, že želé z ovesných vloček se připravuje podle Izotova na husté pěně. Koncentrace léčiva by měla být tradiční - želé.

Nejlepší je použít produkt ráno. Je možné a doporučeno jíst ovesné vločky na snídani alespoň každý den bez přerušení, ale je tu jeden problém - je bez chuti. Chcete-li to okořenit, můžete přidat sušené ovoce, ořechy, sůl, med. Na tak zdravou a vydatnou snídani si rychle zvyknete. Kromě toho želé nezanechává pocit těžkosti a velmi rychle dodává sílu.

Kissel Izotova pro hubnutí

Tento nástroj se velmi často používá právě pro tento účel. Miska opravdu pomáhá dostat se do formy, ale pouze normalizací metabolických procesů a korekcí práce těla. Pokud vážně rozumíte problému, pak ovesné želé na hubnutí není vhodné, protože samo o sobě - ​​bez dalšího úsilí ze strany člověka - nemůže ušetřit další kilogramy.

Nástroj normalizuje metabolické procesy, odstraňuje toxiny z těla a po dlouhou dobu dává pocit plnosti, čímž odstraňuje potřebu škodlivých občerstvení. Pouze za účelem maximalizace účinku užívání ovesných želé současně musíte změnit stravu (zahrnout do ní zdravé pokrmy) a je vhodné přidat aktivitu do každodenního života.

Kisel Izotova z pankreatitidy

Kromě toho, že želé z ovesných vloček je užitečné pro játra, často se doporučuje u pacientů s pankreatitidou. Lék můžete začít užívat již 2-3 dny po exacerbaci. Želé můžete jíst ráno i v noci. Obaluje sliznici, eliminuje bolestivost. Po léčbě se doporučuje udělat si 3 hodiny pauzu před pravidelným jídlem..

Ovesné želé na gastritidu

Toto jídlo je skutečnou spásou pro ty, kteří se kvůli nemoci musí omezit na běžné jídlo. Izotovovo ovesné želé jemně obklopuje postiženou sliznici a eliminuje bolestivost. Důležité je, že tento účinný lék zůstává chutný a pacienti si jej mohou užívat týdny nebo měsíce jednoduše výměnou doplňků..

Kissel Izotova z alergií

Jídlo obsahuje vitamin B5, který pomáhá vyrovnat se s alergickými reakcemi. Prvek se účastní procesu uvolňování energie a tvorby normálního množství cholesterolu. Tento chutný lék mimo jiné posiluje imunitní systém, který umožňuje tělu adekvátně odolávat dráždivým látkám. Jak si vzít Izotovovo želé? Přesně jako vždy - místo snídaně.

Izotovovo léčivé ovesné želé - příprava, pravidla přijímání

Z hlubin šedých staletí k nám sestoupila lidová moudrost našich předků - jídlo je také lék! Zda budeme zdraví, zda budeme žít dlouho a po mnoho let, to do značné míry záleží na nás samých, na kvalitě našeho života a správné výživě.

Želé z ovesných vloček, které se připravuje podle předpisu našeho ruského lékaře Vladimíra Kirilloviče Izotova, je vynikajícím posilujícím, preventivním a hojivým činidlem pro tělo - to je přesně ten případ, kdy se běžné jídlo uzdraví a dodá vitalitu!

Dnes budeme hovořit o výhodách a škodách z ovesného želé, naučíte se, jak vařit Izotovovo ovesné želé.

Po dlouhou dobu nevěděli absolutně nic o vaření zázraku - želé v zahraničí. A teprve v roce 1992 si lékař V.K..

Kissel je skutečně ruský nápoj

Izotov Vladimir Kirillovich - kandidát lékařských věd, ruský lékař, virolog, který na základě svých vlastních životních zkušeností otestoval léčivou sílu želé z ovesných vloček. Faktem je, že doktorovi došlo k potížím, byl kousnut klíšťatem encefalitidy.

Po kousnutí a dlouhodobé léčbě se u něj objevily komplikace a vážné zdravotní problémy a objevila se celá řada nemocí: metabolické poruchy, urolitiáza, hypertenze, ischemická choroba srdeční, sluch se zhoršil a užívání nových léků způsobilo alergie.

Vladimir Kirillovič se obrátil k lidové moudrosti a začal hledat svou záchranu v lidovém léčitelství. Podařilo se mu najít starý ruský recept na ovesné želé, který zdokonalil a každý den po dobu 8 let užíval léčivý nápoj. Alternativní léčba přinesla pozitivní výsledky - imunita zesílila a nemoci ustoupily.

Nyní je Izotovovo léčivé ovesné želé známé v širokých kruzích, těší se zasloužené popularitě a je uznáváno tradiční medicínou. Tento báječný nápoj, pokud je užíván denně, má pozitivní vliv na tělo a pomáhá uzdravovat, a to i v případech, kdy byla tradiční léčba neúčinná..

Izotovovo ovesné želé - výhody a poškození

Ovesný polibek se doporučuje zahrnout do vaší každodenní stravy jako léčivý a preventivní nápoj pro různá onemocnění.

  1. Tento úžasný nápoj obsahuje vitamíny: A, PP, E, skupina B, lecitin, aminokyseliny. Proteiny, škrob, lysin, cholin, minerály: fluor, železo, draslík, hořčík a další úspěšně doplňují prospěšné složení.
  2. Každý, kdo užíval Izotovovo ovesné želé, zejména lidé starší 50 let, zaznamenal znatelný účinek proti stárnutí. Úroveň vitality stoupá, proces stárnutí se zpomaluje, člověk se stává aktivnějším a vypadá mnohem mladší. To je způsobeno skutečností, že Izotovovo želé je přírodní a velmi silný biologický stimulant.
  3. Zvyšuje se fyzická a mozková výkonnost, zmizí chronická únava.
  4. Zázrak - želé zvládá léčbu většiny chorob žaludku a zažívacího ústrojí, čistí tělo od toxinů a následků škodlivých účinků nikotinu a alkoholu.
  5. Pomáhá zlepšovat metabolické procesy v těle, upravuje nervový systém.
  6. Podporuje produkci enzymů, protilátek a hormonů, podílí se na obnově, regeneraci tkání a stimuluje jejich růst.
  7. Má dobrý vliv na fungování srdce a cév, zabraňuje tvorbě krevních sraženin, čistí krev a zlepšuje její kvalitu.
  8. Stimuluje a zlepšuje funkci nadledvin, pomáhá při léčbě artritidy, alergií.
  9. Zvyšuje obranyschopnost a imunitu těla, pomáhá vyrovnat se s mnoha infekčními chorobami a herpes viry.
  10. Posiluje kostní tkáň pro zdravé zuby, kosti, nehty a zuby. Užívání želé z ovesných vloček bude dobrou prevencí proti osteoporóze.
  11. Zlepšuje zrak a prospívá zdraví a kondici pokožky.

Izotovovo léčivé ovesné želé - jaká je výhoda?

Zázrak - želé má silné léčivé síly a jedinečný léčivý účinek:

  • Snižuje hladinu cholesterolu;
  • zmírňuje zácpu.
  • zlepšuje metabolismus a to pomáhá snižovat nadváhu;
  • posiluje imunitní systém;
  • dodává vitalitu a energii;
  • čistí tělo toxinů a toxinů;
  • zlepšuje průchod žluči;
  • zmírňuje zánět;
  • poskytuje lidskému tělu potřebné vitamíny a minerály;
  • zpomaluje proces stárnutí a zvyšuje průměrnou délku života.

Izotovovo ovesné želé - recept krok za krokem

Abychom získali skutečný léčivý produkt, musíme projít několika fázemi.

Fáze 1. Ovesný koncentrát a fermentace

Toto je první a důležitá fáze přípravy léčivého želé, pozorně si přečtěte a udělejte vše tak, jak je popsáno, sledujte sled akcí a nuancí.

  • Ovesné vločky "Hercules" - 3 šálky (300 gramů);
  • hrubý oves nebo drcený na mlýně na kávu - 8 lžící;
  • vařená a chlazená voda - 2 litry;
  • kefír nebo kyselé mléko - 100 gramů.

Kupte si kvalitní ovesné vločky, žádné přísady, co nejpřirozenější. Velké vločky bude muset být rozemleté ​​pomocí mlýnku na kávu, aby byly jako hrubá mouka.

Okamžité vločky a zpracované v potravinářském závodě nejsou vhodné, protože během zpracování ztrácejí všechny živiny a vitamíny.

Voda na kynuté těsto bude muset být převařena a ochlazena na teplotu „čerstvého mléka“.

Vezměte láhev o objemu 5 litrů a nalijte do ní 300 gramů ovesných vloček rozemletých na mlýnku na kávu. Naplňte připravenou vodou tak, aby se naplnily 3/4 plechovky. Můžete si vzít trochu menší nádobu, o 3 litry, je však třeba mít na paměti, že během fermentace kvásku se tvoří oxid uhličitý, hmota vzroste, což vyžaduje prostor.

Pro zlepšení fermentačního procesu přidejte do lžíce 8 lžící nahrubo namletého přírodního ovsa (zrno lze mlít v mlýnku na kávu) a půl sklenice kefíru. Místo kefíru si můžete vzít obyčejné kyselé mléko, bude to ještě lepší a zdravější..

Sklenici zakryjeme víkem, dodržujeme požadavek těsnosti. Mělo by se však pamatovat na to, že během fermentace se uvolňuje oxid uhličitý. Na dózu si proto můžete nasadit gumovou rukavici nebo víko, které se používá k výrobě vína. Takže ten oxid uhličitý má cestu ven.

Banku je třeba chránit před světlem, proto ji zakryjeme potahem z látky nebo silného papíru. Protože vystavení světlu způsobuje reakce, které ničí prospěšné složky nápoje, stopové prvky a vitamíny jsou ztraceny.
Nyní musíte dát fermentační nádobu na 1 - 2 dny, nezapomeňte ji umístit na teplé místo. Pokud je váš dům chladný, položte jej na radiátor nebo do kuchyně, blíže ke sporáku. Optimální teplota pro kvašení: 22 - 28 stupňů.

Známkou dobrého a dobrého kvašení je stratifikace v suspenzi a uvidíte bubliny.

Po uplynutí dvou dnů kvašení směs přefiltrujte přes běžné síto nebo cedník. Nejprve nalijte přebytečnou tekutinu do samostatné nádoby a oves omyjte v cedníku.

To se provádí následovně: nalijte studenou převařenou vodu do cedníku v malých dávkách a aktivně promíchejte obsah. Vypuštěná kapalina musí být také shromažďována v samostatné nádobě.

Fáze 2. Filtrace a výroba koncentrátu

Po uplynutí dvou dnů kvašení směs přefiltrujeme přes obyčejný cedník (vhodné je i síto): v této fázi nejprve nalijeme přebytečnou tekutinu do samostatné nádoby.

Poté ovesné vločky umyjeme z kvásku. Za tímto účelem přeneste kvas z cedníku do nádoby a naplňte jej studenou převařenou vodou (trochou vody), dobře protřepejte a znovu přefiltrujte přes cedník. Vypuštěnou kapalinu shromážděte do samostatné nádoby.

Nespěchejte, abyste ovesné vločky vyhodili, nechte to sloužit pro vaši krásu zdraví: kváskové vločky lze přidat do pečiva nebo obilovin, vařit ovesné sušenky.

Dostali jsme dvě plechovky filtrátu, zakryli je víčky a nechali je 16 hodin. Během této doby dojde ke stratifikaci kapaliny. Horní část musí být opatrně vypuštěna nebo nasávána přes gumovou hadičku.

Získali jsme ten nejzajímavější zdravý ovesný kvas a už ho můžete pít - je také velmi užitečný pro tělo, dokonale uhasí žízeň a uchovává se několik dní v chladničce.

A dostali jsme také 2 plechovky koncentrátu z ovesných vloček, ze kterých se připravuje Izotovovo léčivé ovesné želé. Některé zdroje tvrdí, že se nemusí navzájem míchat, protože mají různé léčivé vlastnosti..

Nasycenější koncentrát bez praní dobře léčí:

  • Gastroduodenitida s vysokou kyselostí a gastritidou;
  • pankreatitida.

Koncentrát získaný praním je vhodnější pro ošetření:

  • Dysbakterióza;
  • hypertenze;
  • snížený žaludek a normální sekrece.

Ovesný koncentrát by neměl být skladován v chladničce nebo ve sklepě déle než tři týdny..

Fáze 3. Příprava Izotovova léčivého ovesného želé

Hlavní přísadou pro vaření je fermentát - ovesný koncentrát, jehož výrobní proces je popsán výše, v přípravných fázích.
Složení:

  • Ovesný kvásek - 5 - 7 lžící;
  • olej (olivový, máslový, slunečnicový), med - podle chuti a přání;
  • voda - 2 sklenice.

Abychom mohli připravit léčivé želé, musíme udělat velmi jednoduché kroky:

  1. Vezměte ovesný koncentrát, vložte jej do malé pánve a přidejte dvě sklenice převařené vody. Voda musí být chlazená.
  2. Dobře promíchejte a položte pánev na sporák, přiveďte směs k varu a po vaření několik minut vařte. Nezapomeňte obsah promíchat v hrnci.
  3. Když uvidíte, že želé zesílilo, je připraveno. Podává se s trochou oleje, pokud jste milovníky sladkostí, můžete přidat trochu přírodního medu.

Jak používat

Nejlepší čas na konzumaci léčivého želé je ráno. Abyste dosáhli dobrého zdravotního výsledku, potřebujete pravidelný příjem. Doporučuje se jíst to každé ráno:

  • Ovesné želé podle receptury Izotova - 200 gramů;
  • krajíc chleba, můžete žito - 100 gramů;
  • máslo nebo olivový olej - 1 polévková lžíce;
  • zlato na vyžádání pro ty, kteří mají rádi sladkosti. Sušené ovoce nebo čerstvé bobule.

Užitečné tipy

Izotovovo ovesné želé bez přísad nemá žádnou chuť, takže můžete vylepšit jeho chuť přidáním kousků sušeného ovoce nebo bobulí, medu, trochu oleje nebo špetky soli. Vše záleží na vašich preferencích..

  1. Kissel by měl být konzumován teplý..
  2. Příště, po snídani s želé, jíme za tři hodiny.
  3. Nedoporučuje se brát želé z ovesných vloček v noci, protože zvyšuje vitalitu, dodává energii a tón, takže nebudete moci spát.

Ovesné želé na hubnutí

Existuje velmi rozšířená víra, že pomocí želé z ovesných vloček můžete zhubnout a zhubnout. Se všemi svými přínosy pro zdraví však tento nápoj sám o sobě nesnižuje nadváhu..

Ale konec konců, mnoho lidí tvrdí, že opak je pravdou, a jsou si jisti, že to byl tento zázrak - nápoj jim pomohl zhubnout. Jaké je ve skutečnosti tajemství hubnutí?

Faktem je, že ovesné želé, jídlo s minimem kalorií a jeho nahrazení pravidelnou snídaní výrazně sníží počet kalorií ve vaší každodenní stravě a celkově nepřibere kilá navíc. To je tajemství zeštíhlujícího efektu..

Nápoj navíc čistí tělo od toxinů, zabraňuje vstřebávání přebytečných tuků, nasycuje vitamíny a živinami - to vše má velmi příznivý vliv na vaši postavu a pohodu..

Na závěr našeho rozhovoru navrhuji, abyste se podívali: Izotovovo ovesné želé - video recept.

Izotovovo léčivé ovesné želé

Recept, patentovaný ruským virologem V. Izotovem v roce 1992, je založen na starém receptu na kysané zelí. A pozadí objevu bylo naprosto úžasné: předtím, než dal magické želé světu, lékař se s ním uzdravil. Poté, co utrpěl klíšťovou encefalitidu, byl lékař dlouho nemocný a v důsledku léčby byla přidána nejsilnější alergie a hypertenze a ledvinové kameny. Starý recept na želé koktejl z ovesných vloček se stal spásou: za pár let se „lékař“ uzdravil a dal ostatním pacientům šanci na normální (ne-li úžasnou) pohodu.

Nejvýhodnější účinek nápoje na nervový, imunitní, kardiovaskulární systém, gastrointestinální trakt. Čistí tělo od škodlivých látek a nasycuje těmi užitečnými - vitamíny a minerály, včetně vzácných.

  • 300 g ovesných vloček
  • 10 lžíce hrubý oves
  • 100 ml kefíru (jogurt)
  • 2 l vody

RECEPT VAŘENÍ KROK ZA KROKEM

Toto želé musí být pro lepší vstřebávání smícháno s jakýmkoli olejem. Olivový, lněný, rakytníkový, dokonce i krémový. Pokud však existuje pankreatitida nebo jiné problémy s pankreasem, měl by být olej vyloučen. Jinak nemá Izotovovo ovesné želé žádné kontraindikace.

Izotovovo ovesné želé

Nápoj, který zvedá na nohy i ty beznadějně nemocné lidi, nazývaný Izotovovo ovesné želé, je v medicíně široce známý. Po mnoho let je součástí terapeutického procesu nejen jako doprovodná složka, ale také jako hlavní lék na různé poruchy v těle..
Tento zázračný lék si získal zvláštní popularitu díky svým léčivým vlastnostem, kvůli jeho levným nákladům a snadné přípravě..

Důvod popularity nápoje

Druhým známým jménem tohoto nápoje je ruský balzám. Najednou kandidát lékařských věd, virolog Vladimír Kirillovič Izotov, studující vědecké práce Ilya Mechnikova a Louis Pasteura - předků embryologie, imunologie a mikrobiologie, dospěl k závěru o léčivých vlastnostech některých druhů fermentovaných rostlin.

Jako základ stimulantu fermentačního procesu použil běžný jogurt (kefír). Kyselý mléčný tekutý výrobek obsahuje dostatečné množství sacharidů, tuků, bílkovin, vitamínů, kvasinkových bakterií. Díky tomu je kyselá přísada nepostradatelným cenným dárkem pro výrobu velmi žádaného želé..
Dlouhodobá beznadějná dlouhodobá nemoc ho přiměla k myšlence připravit léčivý balzám z ovsa a otestovat jeho účinnost na sobě. Výsledek předčil všechna očekávání.

Důvod vysoké poptávky a drtivé popularity tohoto bylinného přípravku ve složkách ovesné složky:

  • vitamíny skupiny B, A, E;
  • škrob;
  • vlákno;
  • tuky, bílkoviny, sacharidy;
  • makroživiny;
  • minerální soli;
  • biotin;
  • polynenasycené mastné kyseliny.

Při pravidelném používání takového zázračného nápoje můžete nejen očistit střeva, ale také zahájit metabolické procesy, spustit ochranné mechanismy. Energetický potenciál nápoje pomáhá zlepšit výkon. A jeho dlouhodobé užívání pomáhá omlazovat tělo na maximum..

Měkký obalový účinek přírodního balzámu obnovuje sliznice, odstraňuje zánětlivé příznaky v případě gastrointestinálních onemocnění.
Tento nápoj nemá žádné kontraindikace, s výjimkou alergie na lepek (pacienti s celiakií). Nezavádějte jej do stravy kojenců.
Tento lék má široké spektrum účinku..

Proces vaření

Nabízíme pro ty, kteří stále chtějí vařit Izotovovo ovesné želé, recept krok za krokem. Samotný proces není složitý. Jediným nepohodlným faktorem je délka fermentačního procesu. Před přípravou takového nápoje byste se měli postarat o kvalitu požadovaných produktů. Nekupujte ovesné vločky ze spontánních trhů. Je lepší koupit ve speciálním obchodě. Ujistěte se, že oves není ošetřen jedovatými chemikáliemi.

Složení

  • s l skleněná nádoba;
  • oves - 10-15 lžíce. l.;
  • hbp "Hercules" - 500 g;
  • kefír - 100 ml;
  • teplá převařená voda - 2 l.

Metoda vaření

  1. Předem mletý oves v mixéru nebo mlýnku na kávu.
  2. Na dno nádoby vložte vločky a oves, nalijte kefír nebo jiný kysaný mléčný výrobek. Domácí kyselka je cennější, obsahuje více vitamínů.
  3. Nalijte celou směs převařenou teplou vodou.
  4. Voda by neměla pokrývat složení až na vrchol. Během fermentace může dojít k výfuku.
  5. Obsah dobře promíchejte dřevěnou lžící nebo špachtlí.
  6. Zavřete víko a odešlete k fermentaci v teplé tmavé místnosti.
  7. Po dvou dnech by měla být výsledná kapalina vypuštěna přes síto do samostatné misky (nádoba č. 1).
  8. Koláč zbývající na sítu se důkladně promyje studenou převařenou vodou, dokud není vypouštěcí voda čirá (bez mléka).
  9. Nalijte výslednou vodu do nádoby pod č. 2.
  10. Vložte dort do třetí nádoby. Používáme to na pečení, kaše.
  11. Nádoby č. 1 a 2 uzavřete víčky a nechejte 18 hodin usadit.
  12. Pokračujeme do filtrační fáze. Pečlivě sbírejte vrchní oloupanou kapalinu (kvas) pomocí gumové trubice. Ve spodní části zůstává koncentrát (hustší složení mléčné barvy).
  13. Kvass je kyselejší, takže jej lze použít jako základ pro kyselé polévky nebo jen jako nápoj..
  14. Pro samotné želé používáme spodní bílý koncentrát.
  15. Užíváme 3-4 lžíce denně. l. koncentrujte a zřeďte 1 sklenicí převařené vody. Přiveďte k varu a vařte asi 5 minut, dokud nezhoustnou.
  16. Neutrální chuť nápoje lze zlepšit přidáním medu nebo sladkého sušeného ovoce a bobulí. Jezte místo snídaně.

Indikace k použití, podle recenzí lékařů, je řada onemocnění: pankreatitida, žaludeční vředy, gastritida. Mnoho žen, které zhubly, to považují za účinné..
Na všech druzích fór o zdravém stravování a tradiční medicíně si můžete přečíst o tomto léčivém nápoji pouze pozitivní recenze. I když nedošlo k stoprocentnímu vyléčení onemocnění po jeho použití, dochází k dlouhodobé remisi téměř neustále.

Izotovovo ovesné želé

Léčení ovesných vloček pro udržení zdraví. Lékař, kandidát lékařských věd, Izotov V.K. při hledání způsobu, jak se zotavit z nemoci, vymyslel recept na ovesné želé. Jedná se o jedinečný lék na léčbu a prevenci mnoha onemocnění, zejména trávicího systému..

  1. Domov
  2. Kategorie receptů
  3. Izotovovo ovesné želé

Ingredience a jak vařit

ingredience pro 10 porcí nebo - počet produktů pro porce, které potřebujete, se vypočítá automaticky! '>

čajová lžička5 ml
lžička na dezert10 ml
lžíce20 ml
sklenka200 ml
Celkový:
Hmotnost složení:100 g
Obsah kalorií
složení:
78 kcal
Bílkoviny:3 g
Tuky:2 g
Sacharidy:16 g
ČB / U:14/10/76
N 0 / S 100 / B 0

Doba vaření: 3 dny

Krok za krokem vaření

Krok 1:

Připravte přísady pro výrobu Izotovova ovesného želé. Můžete si vzít obyčejnou převařenou vodu nebo filtrovanou vodu.

Krok 2:

Ovesné vločky musí být nasekané, ale ne jemně, ale jen mírně rozdrcené. Můžete použít tyčový mixér. Pro zlepšení kvašení je zapotřebí drcený oves.

Krok 3:

Fáze 1. Nalijte ovesné vločky, drcený oves do čisté, suché nádoby o objemu nejméně 1,5 litru.

Krok 4:

Krok 5:

Přidejte teplou vodu, dobře promíchejte dřevěnou lžící.

Krok 6:

Sklenici zakryjte gázou, zafixujte gumičkou. Umístěte nádobu na tmavé místo pro fermentaci po dobu 2 dnů. Optimální teplota je 22-26 stupňů. V letní sezóně může kvašení probíhat rychleji, takže je zapotřebí méně času.

Krok 7:

Fáze 2. Po 2 dnech fermentace skončí, složení ve sklenici se rozdělí na dvě části: kapalina nahoře, oves dole.

Krok 8:

Směs musí být filtrována přes síto. Výslednou sraženinu opláchněte. Za tímto účelem jsem koláč vložil zpět do nádoby, nalil jej kolem sklenice převařené vody, protřepal a hodil zpět na síto. Dort lze použít k pečení.

Krok 9:

Nalijte výslednou kapalinu zpět do nádoby, také zakryjte a nechte dalších 12-16 hodin.

Krok 10:

Fáze 3. Nyní na dně nádoby je sediment kvásek, základ pro přípravu ovesné kaše. Kapalinou nahoře je ovesný kvas. Tento osvěžující nápoj v horkém období dobře uhasí žízeň, je bohatý na vitamíny a mikroelementy. Může být uložen v chladničce a může být také použit k výrobě ovesných želé..

Krok 11:

Opatrně, bez protřepání nádoby, vypusťte kvas do samostatné nádoby. Některé zdroje doporučují použít gumovou hadičku. Obešel jsem bez ní. Kvas je poměrně hustý a hustý a při odvodnění je prakticky nepohyblivý. Startovací kultura může být skladována v chladničce až 10 dní, tak dlouho si mikroorganismy zachovají své příznivé vlastnosti.

Krok 12:

Chcete-li připravit léčivé želé na 2 sklenice vody, musíte si vzít 3-4 lžíce. kynuté těsto. Nařeďte startovací kulturu ve sklenici vody (vzal jsem 3 lžíce).

Krok 13:

Nalijte 1 sklenici vody do hrnce, přiveďte k varu.

Krok 14:

Zředěný kvásek za stálého míchání nalijte do vroucí vody. Vařit.

Krok 15:

Vařte želé na mírném ohni několik minut za stálého míchání. Doba vaření závisí na požadované tloušťce nápoje. Čím déle se želé vaří, tím silnější bude. Dostal jsem želé daleko od husté, ale ani tekuté. Pokud potřebujete hustý, můžete použít více kvasu. Nápoj nechejte mírně vychladnout. Můžete pít ovesné vločky želé teplé nebo studené. být zdravý!!

Želé z ovesných vloček obsahuje velké množství vitamínů B, lecitinu, aminokyselin. Je velmi užitečný při onemocněních gastrointestinálního traktu. Slizniční látky obsažené v ovesu pomáhají chránit stěny žaludku a střev, snižují zánět, který je pozorován u všech typů gastritidy a kolitidy.
Ovesné želé obsahuje prebiotické látky, které jsou potravou pro lakto- a bifidobakterie. To vám umožní zlepšit střevní mikroflóru, a tím zvýšit imunitu..
Při použití želé z ovesných vloček má pozitivní vliv na metabolismus, kardiovaskulární, nervové a jiné systémy těla.

Ovesné želé je přírodní lék, který mohou používat dospělí i děti. Neublíží ani konzultace s lékařem..
K léčbě onemocnění trávicího systému se doporučuje vařit želé na kvasu, který zůstává po fermentaci. Do nápoje můžete přidat lžičku lněného nebo olivového oleje (kromě pankreatitidy).
Když používáte želé k posílení imunity, můžete do teplé (ne horké!) Želé přidat lžíci medu. Nebo vařte s čerstvými bobulemi, což zlepší chuť nápoje.

Je třeba si uvědomit, že želé z ovesných vloček je přírodní lék. Neměli byste od něj očekávat okamžitý účinek, protože to není pilulka, která působí okamžitě. Musíte to brát pravidelně as důvěrou v pozitivní výsledek..

Jeden zdroj označil množství kvasu na 2 polévkové lžíce. voda - 5-10 lžíce. Dal jsem 7 a ukázalo se, že je to hodně. Kissel se ukázal být příliš tlustý, po ochlazení bylo možné jíst pouze lžící.

Izotovovo ovesné želé

Izotovovo ovesné želé

  • Izotovovo ovesné želé. Indikace a kontraindikace
  • Jak vařit Izotovovo ovesné želé
  • Recept číslo 1 - podrobný postupný recept s fotografií. Jak vařit Izotovovo ovesné želé
  • Recept č. 2 - videorecept na Izotovovo ovesné želé a jeho malá modifikace - Momotovovo ovesné želé.

Jako lékař, - říká Vladimír Kirillovič, - mám všechny důvody se domnívat, že to bylo použití ovesné kaše, která mi pomohla obnovit imunitní systém a zbavit se mnoha nemocí. Doporučuji každému zahrnout toto jednoduché jídlo do své stravy. Jsem si jist, že za pár měsíců pocítíte v celém těle energii a lehkost. “

- Izotov V.K..

Izotovovo ovesné želé. Indikace a kontraindikace

Recepty na ovesné želé jsou známé již od starověku, ale lékař-virolog Izotov vynalezl svůj vlastní recept - ovesné vločky Izotov, recept byl testován a patentován (1992)

Jádrem jeho vynálezu jsou odborné lékařské znalosti, zkušenosti tradiční medicíny, klášterní recepty ze 16. století a také jeho osobní zkušenost s léčením..

Indikace pro použití:

  • Nemoci gastrointestinálního traktu: játra, žaludek, slinivka břišní atd.;
  • Nemoc ledvin;
  • Nemoci kardiovaskulárního systému;
  • Zlepšuje metabolismus, čistí tělo od toxinů a toxických látek;
  • Zlepšení výkonu;
  • Snižování únavy;
  • Posílení imunity;
  • Zpomaluje proces stárnutí těla;
  • A také, aby se zabránilo nemocem, které jsou popsány výše;
  • Pro prevenci infarktu a mrtvice.

Při pravidelném příjmu želé z ovesných vloček se zlepšuje činnost tlustého střeva, tělo je nasyceno esenciálními aminokyselinami, vitamíny A, B, E, PP, hořečnatými solemi.

Léčivé vlastnosti ovesných vloček Kissel od Dr. Izotova jsou uznávány tradiční medicínou.

Izotovovo ovesné želé nemá žádné kontraindikace.

Jak vařit Izotovovo ovesné želé

Složení:

Hlavní složkou je ovesný želé. Jak vyrobit kynuté těsto - na této stránce níže.

  • Izotov ovesné želé kvásek - 5-10 lžíce.
  • voda - 2 sklenice
  • olej - podle chuti (máslo, oliva, rakytník, slunečnice)

Způsob vaření:

Můžete ho vařit takto: Kvas promíchejte studenou vodou a přiveďte k varu. Za stálého míchání vařečkou odpařte na požadovanou konzistenci. Podáváme s máslem. Pro milovníky sladkosti - můžete přidat lžíci medu.

Vařím jinak: vodu přivedu k varu. Nalévám kvásek, dříve zředěný ve studené vodě, do vroucí vody. Neustále míchejte, aby se nevytvořily hrudky. Znovu přivedeme k varu.

Místo vody můžete při přípravě startovací kultury použít kapalnou frakci získanou ve fázi fermentace.

Způsob podání a dávkování - SNÍDANĚ KAŽDÝ DEN!

K dosažení terapeutického výsledku je nutné pravidelné užívání. Například recepce každé ráno k snídani:

  • Izotovovo ovesné želé - 200 g, teplé
  • chléb (můžete žito, pokud neexistuje kontraindikace pro stravu) - 100 g.
  • máslo (lze použít olivový olej) - 1 polévková lžíce
  • zlato - můžeš

Po užití želé by měl uplynout čas před dalším jídlem - nejméně tři hodiny.

V noci se užívání želé nedoporučuje kvůli skutečnosti, že Izotovovo ovesné želé zvyšuje tón a posiluje tělo.

Poznámka: Rakytníkový olej je kontraindikován u pankreatitidy.!

Recept číslo 1 - podrobný postupný recept s fotografií. Jak vařit Izotovovo ovesné želé

Jak vařit želé z ovesných vloček je napsáno na této stránce výše.

Jak připravit ovesný želé startér - o tom později.

Krok za krokem recept s fotografií:

I. Fermentace trvá 1-2 dny. Nedoporučuje se trávit déle, chuť produktu se zhoršuje. Proces fermentace je indikován tvorbou bublin, charakteristickým kyselým zápachem a stratifikací obsahu..

Fermentace je chemická reakce, která vyžaduje dodržení určitých podmínek - teplota, ztmavnutí, těsnost. Zajistíme tento...

Složení:

  • ovesné vločky "Hercules" -300 g (3 sklenice)
  • kefír - 4 lžíce (70-100 g.) Nebo Izotovovo ovesné želé - 2 lžíce
  • voda - 2 litry (vařené, chlazené.)
  • oves, hrubě drcený - 8-10 lžící (pokud je k dispozici, můžete drtit na mlýnek na kávu nebo mlýnek)

Způsob vaření:

  1. Nalijte vodu, kefír do třílitrové nádoby, nalijte ovesné vločky "Hercules".
  2. Aby fermentace lépe proběhla, přidejte drcený oves (pokud existuje, ale bez něj je to možné)
  3. Nádobu pevně uzavřete víkem. Dodržujeme požadavek těsnosti. Zároveň je však třeba si uvědomit, že v důsledku fermentace se uvolňuje oxid uhličitý. Myslím, že nejlepší volba je stejná jako při výrobě vína - na sklenici si nasaďte gumovou rukavici. A pro oxid uhličitý existuje východisko a je hermeticky uzavřeno.
  4. Sklenici zakryjeme nějakým krytem (vyrobeným z papíru nebo látky). Uděláme to, abychom omezili tok světla. Je známo, že pod vlivem světla dochází k některým reakcím, které ničí vitamíny, mikroorganismy a další užitečné složky nápoje..
  5. Hlavní podmínkou kvašení je teplota (22–28 stupňů). Pokud je v bytě zima, dáme nádobu na baterii a zakryjeme ji. Při teplotách nad 28 stupňů nebude fungovat ani fermentace..

II. etapa. Filtrace

  1. Filtrujeme obsah nádoby pomocí cedníku (síta), který položíme na pánev s velkým průměrem.
  2. Opláchneme vločky. Za tímto účelem vložte ovesné vločky z cedníku zpět do nádoby, naplňte je malým množstvím chlazené převařené vody, důkladně je protřepejte a znovu zfiltrujte (viz bod 1, stupeň II).
  3. Opakujte bod 2.
  4. Ukázalo se, že dvě složky:
  • Filtrát je celá kapalná složka. Vyrobíme z toho Izotovovo ovesné želé.
  • Nevyhazujte ovesné vločky zbývající v cedníku, mohou být přidány do obilovin a pečiva.

III. Zpracování filtrátu

  1. Vypusťte filtrát zpět do nádoby a nechte ji stát. Po dobu 18–20 hodin (následujícího dne) se filtrát rozdělí na dvě frakce: průhledná horní část, bílá sraženina níže.
  2. Pečlivě sloučte průhlednou frakci. To je ovesný kvas - zdravý, chutný, kyselý nápoj. Pro přesnější odtok průhledné frakce můžete použít odtokovou trubici. (Pokud se rozhodnete, že Izotovovo ovesné želé bude pevně vstupovat do vašeho jídelníčku, můžete si takové dýmky zakoupit buď v lékárně nebo v obchodě se zvířaty - akvarijní))
  3. Používáme bílý sediment:
  • jako přísada do receptu - želé z ovesných vloček Izotova;
  • jako kvas pro následnou fermentaci (viz začátek - fermentace). Takový startér Izotovova ovesného želé lze skladovat v chladničce po dobu 21 dnů. Z mého pohledu je to však diskutabilní. Je známo, že houby kefíru žijí až 10 dní při teplotě 8–10 stupňů, a poté potřebují další krmení, například novou porci mléka. Proto věřím, že kvas můžete skladovat pouze 10 dní, ale ne 21 dní, jak je uvedeno v některých publikacích..

Poznámka:

Nádoba, ve které je želé připraveno, by neměla být kovová. Kovový povrch nádobí reaguje s obsahem a v důsledku toho jsou narušeny léčivé a chuťové vlastnosti želé.

Plastové nádoby mohou uvolňovat škodlivé látky. Proto jsou také nežádoucí pro použití. Lze přepravovat potraviny v plastových nádobách na potraviny. Výroba Izotovova ovesného želé však zahrnuje fermentační procesy. Fermentační produkty mohou reagovat s plastovými látkami. V důsledku toho se zhoršuje chuť a léčivé vlastnosti produktu..

Recept č. 2 - videorecept na Izotovovo ovesné želé a jeho malá modifikace - Momotovovo ovesné želé.

  • Podívejte se na videorecept na výrobu ovesných vloček zde >>
  • Jaké nemoci se léčí ovesem. Jak připravit infuzi, tinkturu, vývar, staroruské ovesné želé z ovsa, čtěte zde >>

IZOTOV Vladimir Kirillovich -

doktor virolog, kandidát lékařských věd.

"Izotovovo ovesné želé má mimořádné preventivní a léčivé vlastnosti." Schváleno pro použití v jakékoli věkové kategorii „“

Na žádost čtenářů byly zveřejněny recepty na mléčné želé (želé z mléka) a příspěvky na téma toho, co lze připravit z ovesných vloček získaných z přípravy izotovského léčivého ovesného želé - přečtěte si následující publikace:

  • Mléčné želé na pankreatitidu.
  • Chléb je ovesná kaše. Krok za krokem fotorecept.
  • Ovesné sušenky. Krok za krokem fotorecept. (Nalezeno ve vůli)

Všechny publikace na téma "Ovesné vločky":

  1. Patent Ruské federace na vynález „Želé z ovesných vloček s širokým spektrem léčebných účinků“
  2. Chráněno želé z ovesných vloček. „AiF Health“ č. 36 (369) ze dne 6. září 2001
  3. Izotovovo ovesné želé (recept na to, jak vařit želé, indikace k použití)
  4. Podrobný recept na želé z ovesných vloček (jak vařit želé z ovesných vloček, pokud máte pankreatitidu, gastritidu s vysokou / nízkou kyselostí)
  5. Momotovovo ovesné želé. Video recept. (Momotovův kissel je upravený recept na Izotovovo ovesné želé)
  6. Ovesné želé je schválený recept tradiční medicíny. Odborníci pojmenovali nejlepší a nejhorší recepty tradiční medicíny.
  7. Ovesné želé chléb
  8. Ovesné vločky - z ovesných vloček
  9. Celozrnné recepty na želé z ovesných vloček. Recenze

Ovesné vločky Ovesné vločky Jelly Recept

Každý si pamatuje ovesné vločky z dětství a mnozí i nadále každý den jedí na snídani, a to správně! Ale jen málo lidí ví, že z ovesných vloček lze připravit univerzální lék na všechny nemoci - ovesné vločky.

Má několik léčivých vlastností najednou:

Čistí tělo toxinů;

Zvyšuje odolnost vůči chorobám;

Normalizuje metabolismus;

Zpomaluje proces stárnutí;

Dodává sílu a posiluje zdraví;

Zmírňuje bolest, nadýmání, pálení žáhy a plynatost;

Zabraňuje exacerbaci chronických onemocnění.

Působivý seznam, a co je nejdůležitější - povzbudivé, zejména pro ty, kteří roky trpí slinivkou břišní. Co je to s jednoduchou ovesnou kaší, že želé z ní pomohlo stovkám lidí vyrovnat se s záchvaty pankreatitidy??

Ovesné vločky, pane!

Obyčejné ovesné želé může poskytnout našemu tělu celou řadu vitamínů, stopových prvků a aminokyselin:

Vitamíny A, E, K, B1, B2, B6 a PP;

Hořčík, vápník, mangan, železo, draslík a nikl;

Fosfor, jod, síra a fluor;

Lysin, cholin, tryptofan, methionin a lecitin.

Lékaři doporučují používat želé z ovesných vloček všem, kteří trpí onemocněním ledvin, jater, žlučníku, žaludku, střev a samozřejmě slinivky břišní. Pokud pijete takové želé každý den po dobu tří měsíců, můžete snížit bolestivé projevy pankreatitidy na nulu. Pak musíte přejít na podpůrný režim: pijte ovesné vločky želé několikrát týdně a pankreas vás už nebude obtěžovat.

Trochu historie

O kynutí ovsa pomocí mléčných hub se v Rusku uvažovalo už dávno. Tento recept je popsán v „Domostroy“, ale obecně je považován za klášter. Právě v klášterech se pomocí takového želé léčily vnitřní nemoci, o čemž svědčí záznamy v knihách 16. století. Říkali mu „ruský balzám“ a někdy - „slezina“, protože v té době byla ovesná kaše hlavním a ve skutečnosti jediným lékem na nemocnou slezinu.

Náš současný lékař-virolog Vladimír Kirillovič Izotov přepracoval a doplnil starý klášterní recept a v roce 1992 si nechal patentovat „zázračné želé doktora Izotova“. A abych prokázal svou vysokou účinnost, několik let jsem na sobě testoval ovesné želé. Výsledky stály za to: Dr. Izotov měl celou armádu věrných následovníků, kterým se podařilo porazit jejich onemocnění pomocí zázračného želé.

Jak se léčí pankreas? Momotovův příběh

Zkušenost Dr. Izotova

Vladimir Kirillovich utrpěl vážnou nemoc - klíšťovou encefalitidu. Onemocnění bylo vyléčeno, ale bylo nahrazeno celou řadou komplikací: poškození sluchu, hypertenze, ischemie, arytmie a urolitiáza. Dr. Izotov jako člověk z vědy nejprve vyzkoušel všechny moderní techniky a léky navržené jeho kolegy. Ve svých rozhovorech připouští, že někdy užil více než třicet drog za jeden den. To nepřineslo zotavení, ale vyvolalo to přetrvávající alergii na léky.

Jak lidé stárnou, mnoho lidí dospělo k závěru, že při léčbě chronických onemocnění je nejlepší obrátit se na přírodu. Přírodní léky a lidové recepty se často zdají příliš jednoduché, jemné, někdy podivné a obecně neúčinné. Ale jednou z nesporných výhod oproti chemii, kterou rozhodně mají, je bezpečnost. Pokud jde o účinnost, musíte být trpěliví a po několika týdnech neukončovat léčbu, pokud okamžitě nevidíte radikální zlepšení. Živým příkladem toho je ovesná kaše Izotova. Všichni, kteří přísně dodržovali doporučení lékaře, byli schopni zlepšit své zdraví. Co vám v tom brání?

Recept na želé z ovesných vloček Izotova

Kvašení. Vařte 3,5 litru čisté vody, nalijte ji do pět litrové sklenice a počkejte, až vychladne na teplotu 30-40 ° C. Poté přidejte libru ovesných vloček, nalijte půl sklenice kefíru a důkladně promíchejte. Uzavřete nádobu těsným plastovým víkem, zabalte ji do deky a schovejte se na tmavém místě - nechte ji bloudit dva dny. Tento proces lze trochu urychlit: rozemlejte sto gramů ovsa v mlýnku na kávu, ne příliš malý, a nalijte do sklenice. Příležitostně můžete navštívit „na návštěvě“, abyste si vzali ovesné želé a zkontrolovali, jak se mu daří. Pokud se obsah nádoby odlupuje a bublá, pak vše funguje dobře. Želé by nemělo kvasit déle než dva dny, jen to zhorší jeho chuť.

Nejprve filtrování. Vezměte si čistou 3litrovou sklenici, 5litrovou smaltovanou nádobu a cedník s otvory ne většími než 2 mm. Pokud nemáte tak malý cedník, vložte sterilní gázu do velkého cedníku. Naplňte ovesné vločky do hrnce a hustou hmotu zbývající v cedníku přeneste do třílitrové nádoby.

Druhé filtrování. Přidejte třikrát více převařené vody do třílitrové nádoby s hustým sedimentem, zavřete víko a energicky protřepejte. Výsledná polotekutá hmota musí být znovu přefiltrována přes cedník do pětilitrového kastrolu, kde máte želé po první filtraci. Nevyhazujte tvaroh, který zbyl v cedníku: můžete ho dát na palačinky nebo dát psům.

Zpracování filtrátu. Důkladně umyjte pětilitrovou nádobu, ve které želé kvasilo, a nalijte do ní obsah pětilitrového kastrolu. Znovu uzavřete a odložte na tmavé místo po dobu 16-18 hodin. Během této doby se kapalina rozdělí na dvě frakce: ve spodní části bude bílá sraženina - to je koncentrát pro výrobu ovesné kaše a nahoře - téměř průhledná kapalina, řekněme jí kvass. Nalijte kvas do samostatné nádoby a koncentrát zabalte do malých nádob, aby bylo vhodné jej skladovat v chladničce. Uchovává se maximálně 21 dní..

Vaření želé z ovesných vloček. Nalijte dvě sklenice čisté studené vody do malého smaltovaného kastrolu. Přidejte koncentrát podle chuti: 5-10 lžící. Za stálého míchání dřevěnou lžící přiveďte želé k varu a na mírném ohni duste do požadované konzistence. Je dobré přidat do hotového želé z ovesných vloček trochu soli, oleje (olivový, slunečnicový, máslový - co chcete) a nejlepší je jíst to s chlebem - velmi chutné!

Kulinářské tajemství

Horní tekutinu, kterou jsme nazvali kvas, lze pít vychlazenou, jako léčivý nápoj. Chuť je zvláštní, ale mnoha lidem se to líbí. Kvas můžete také použít při hnětení těsta na pečení - funguje na stejném principu jako kefír nebo mléčná syrovátka.

Z koncentrátu je dokonale připraveno nejen ovesné želé. Tato bílá hmota je vhodná pro přidání do omáček a dušených pokrmů: za prvé se získá zajímavá chuť a za druhé, koncentrát působí jako zahušťovadlo. Pokud to při vaření přeženete s vodou, ušetří to skvěle.

Ovesný koncentrát je vynikajícím základem pro polévky. S ponorným mixérem můžete vařit skutečnou „haute cuisine“ z obyčejné vařené zeleniny, másla a tohoto úžasného koncentrátu. Vyzkoušejte dýňovou polévku se smetanovým sýrem nebo houbovou polévku - olízněte si prsty!

Momotovův recept na ovesné želé

Existuje další recept na želé z ovesných vloček, který navrhl Dr. Momotov, který mimochodem trpěl pankreatitidou, dokud nezačal být léčen podle své vlastní metody. Proces vaření je o něco jednodušší, chuť je odlišná a v receptech je zásadní rozdíl..

Potřebujeme tedy:

Malé ovesné vločky - 300 gramů;

Velké ovesné vločky - 4 lžíce;

Bio-kefír - třetina sklenice.

Kvašení. Vložte všechny přísady do čisté třílitrové nádoby, nalejte teplou vodu na vrchol, jemně promíchejte dřevěnou lžící, utěsněte plastovým víkem, zabalte a skryjte na tmavém místě po dobu dvou dnů, jako v předchozím receptu.

Nejprve filtrování. Kvašenou směs přeceďte přes jemné síto - budete mít asi dva litry tekutiny. Nalijte ji do sklenic a vložte do chladničky. Toto je naše směs s vysokou kyselostí.

Druhé filtrování. Obsah síta musí být opláchnut ve dvou litrech teplé převařené vody a také nalit do nádob pro snadné skladování v chladničce. Toto je naše směs s nízkou kyselostí.

Vaření želé. Pravděpodobně jste už uhádli podstatu techniky doktora Momotova. Lidé s peptickým vředem a vysokou kyselostí se doporučují vařit ovesné želé ze směsi druhé filtrace a těm, kteří mají nízkou kyselost z první. V obou případech se směs z plechovek jednoduše přivede k varu a vaří se na mírném ohni za stálého míchání dřevěnou lžící. Musíte pít takové želé několikrát denně, v malých doušcích, půl sklenice. Pokud máte normální kyselost žaludku, můžete jednoduše smíchat první a druhý filtrát.

Video recept na ovesné želé

Část 1 - Základní recept:

Část 2 - želé na snídani (volitelné):

Část 3 - vysvětlení:

Izotova polibek a Momotov polibek: rozdíly a výhody

Na první pohled se recept Momotovova želé z ovesných vloček jeví jako výhodnější, protože umožňuje léčit pankreatitidu a další nemoci trávicího systému s přihlédnutím k tak důležitému ukazateli, jako je kyselost. Je třeba také poznamenat, že technologie na výrobu želé, navržená Dr. Momotovem, je ekonomičtější: používá se zde dokonce sediment. Ale tato výhoda také vede k hlavní nevýhodě - kvůli sedimentu se Momotovovo ovesné želé ukázalo být kyselejší chutí.

Izotovův recept je složitější, ale ne moc. Existuje mnohem více stoupenců metody Vladimíra Kirilloviče.

Na podporu své volby říkají následující:

Izotovovo želé z ovesných vloček je velmi příjemné a jemné chuti, trochu připomínající dětský tvaroh, pouze neslazené;

Malá část tohoto želé jen „jako ruka“ zmírňuje bolest a nepohodlí v břiše: všechno uvnitř se uklidňuje, nic se nevaří a nikde se nepichá;

Horní transparentní sérum (kvass) je silný detoxikátor těla, výborně pomáhá vyrovnat se s otravou jídlem nebo alkoholem.

Chcete-li se rozhodnout, který způsob výroby léčivého ovesného želé je pro vás nejlepší, je pravděpodobně nejlepší otestovat obojí. Pokud se vám želé i jedno a druhé zdá příjemné na chuť a snadno se připravují, pokuste se svými vnitřními pocity určit, které z nich pomáhá lépe.

Žádáme vás, abyste nečekali na zázrak z léčby pankreatitidy s ovesnými vločkami. Jedná se o dlouhý proces, ale nemoc vás nepřemohla přes noc. Například Dr. Izotov už osm let po sobě používá ovesné želé připravené podle jeho vlastního patentovaného receptu a tvrdí, že se za ta léta stal doslova jinou osobou. Ale není mu ani třicet let. Ale mnoho pacientů Dr. Izotova, zejména starších lidí, zaznamenává neuvěřitelné změny samy o sobě: nárůst živosti a vitality, ústup chronických onemocnění, normalizace tlaku a spánku, lehkost v celém těle a pocit pohodlí v břiše. Vyzkoušejte také tuto jednoduchou, bezpečnou a efektivní metodu léčby!

Vzdělání: Diplomy „Všeobecné lékařství“ a „Terapie“ byly získány na Pirogovské univerzitě (2005 a 2006). Pokročilý výcvik na katedře fytoterapie na Moskevské univerzitě přátelství lidí (2008).